Wasser langfristig lagern – wikiHow

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Wasser langfristig lagern – wikiHow
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Anonim

Eine Naturkatastrophe oder ein anderer Notfall könnte den Wasserzugang wochenlang unterbinden. Die Lagerung Ihres eigenen Vorrats erfüllt Ihren wichtigsten Bedarf in dieser Situation. Obwohl Wasser nicht so "verderben" wird wie Lebensmittel, kann es schädliche Bakterien züchten, wenn Sie es nicht reinigen oder unter sicheren Bedingungen lagern. Das andere Risiko besteht in chemischer Kontamination, entweder durch bestimmte Arten von Kunststoffbehältern oder durch chemische Dämpfe, die durch die Wände der Wasserbehälter dringen.

Schritte

Teil 1 von 2: Sanitärcontainer vorbereiten

Wasser langfristig lagern Schritt 1

Schritt 1. Entscheiden Sie, wie viel Wasser Sie speichern möchten

Der durchschnittliche Mensch braucht täglich 1 Gallone (4 Liter) Wasser, die Hälfte zum Trinken und die andere zur Nahrungszubereitung und Hygiene. Erhöhen Sie diese Zahl auf 1,5 Gallonen (5,5 l) pro Person oder mehr für Kinder, stillende Mütter und kranke Menschen sowie für alle, die sich in einem heißen Klima oder in Höhenlagen befinden. Versuchen Sie anhand dieser Zahlen, einen 2-Wochen-Vorrat für Ihren Haushalt aufzubewahren. Lagern Sie im Falle einer Notfallevakuierung einen 3-Tages-Vorrat in leicht zu transportierenden Behältern.

Zum Beispiel brauchen 2 gesunde Erwachsene und 1 Kind (1 Gallone oder 3,8 Liter / Erwachsener) x (2 Erwachsene) + (1,5 Gallonen oder 5,7 Liter / Kind) x (1 Kind) = 3,5 Gallonen (13,25 Liter) pro Tag. Eine Wasserversorgung für 2 Wochen für diesen Haushalt beträgt (3,5 Gallonen oder 13,25 Liter/Tag) x (14 Tage) = 49 Gallonen (185,5 Liter). Eine 3-Tage-Versorgung wäre (3,5 Gallonen oder 13,25 Liter/Tag) x (3 Tage) = 10,5 Gallonen (40 Liter)

Wasser langfristig lagern Schritt 2

Schritt 2. Betrachten Sie Wasser in Flaschen

In Gebieten, die Wasser in Flaschen regulieren, einschließlich der USA und der EU, sind versiegelte Wasserflaschen bereits hygienisch und werden auf unbestimmte Zeit gut bleiben. Wenn Sie diesen Weg gehen, müssen Sie sich nicht um die Auswahl geeigneter Behälter oder die Reinigung des Wassers kümmern.

Überprüfen Sie das Etikett auf eine Zertifizierung durch die IBWA (International Bottled Water Association), NSF (National Sanitation Foundation) oder UL (Underwriters Laboratories). Diese zeigen, dass das Produkt die Sicherheits- und Qualitätsstandards erfüllt. Dies ist in Ländern wichtiger, in denen Wasser in Flaschen nicht reguliert wird

Wasser langfristig lagern Schritt 3

Schritt 3. Wählen Sie Behälter in Lebensmittelqualität

Lebensmittel- oder Getränkebehälter aus Kunststoff, die mit „HDPE“gekennzeichnet oder mit einem Recycling-Symbol Nr. 2 gekennzeichnet sind, sind ausgezeichnete Optionen. Kunststoffe #4 (LDPE) und #5 (PP) sind ebenso sicher wie Edelstahl. Verwenden Sie niemals einen Behälter, der etwas anderes als Lebensmittel und Getränke enthielt, und verwenden Sie nur fabrikneue leere Behälter, die mit "Lebensmittelqualität", "Lebensmittelecht" oder mit einem Messer-Gabel-Symbol gekennzeichnet sind.

  • Milch und Fruchtsaft hinterlassen schwer zu entfernende Rückstände und fördern das Bakterienwachstum. Behälter mit diesen Getränken nicht wiederverwenden.
  • Gläser sind der letzte Ausweg, da sie bei einer Katastrophe leicht zerbrechen können.
  • Traditionelle unglasierte Tongefäße können dazu beitragen, das Wasser in warmen Klimazonen kühl zu halten. Verwenden Sie nach Möglichkeit einen mit schmalem Mund, Deckel und Hahn, um die hygienische Handhabung zu fördern.

Schritt 4. Vermeiden Sie Behälter aus gefährlichen Kunststoffen

Suchen Sie auf Kunststoffbehältern nach dem Harz-Identifikationscode, der normalerweise aus einer Nummer besteht, die neben dem Recyclingsymbol aufgedruckt ist. Vermeiden Sie Behälter, die mit „3“(für Polyvinylchlorid oder PVC), „6“(für Polystyrol oder PS) und „7“(für Polycarbonat) gekennzeichnet sind. Diese Materialien können gesundheitsschädlich sein.

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Schritt 5. Reinigen Sie die Behälter gründlich

Waschen Sie sie mit Seife und heißem Wasser und spülen Sie sie dann aus. Wenn ein Behälter zuvor Lebensmittel oder Getränke enthielt, desinfizieren Sie ihn mit einer der folgenden Methoden:

  • Füllen Sie Wasser ein und mischen Sie 1 TL (5 ml) flüssiges Haushaltsbleichmittel pro Liter (ca. 1 Liter) Wasser ein. Swish, um alle Oberflächen zu berühren, dann gut ausspülen.
  • Bei Edelstahl oder hitzebeständigem Glas 10 Minuten in kochendes Wasser tauchen, plus 1 Minute pro 300 m Höhe über einer Höhe von 300 m. Dies ist die beste Methode für Stahl, da Chlorbleiche das Metall korrodieren kann.
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Schritt 6. Desinfizieren Sie Wasser aus unsicheren Quellen

Wenn Ihr Leitungswasser nicht trinkbar ist oder Sie Ihr Wasser aus einem Brunnen beziehen, desinfizieren Sie es direkt vor der Lagerung. Der beste Weg, dies zu tun, besteht darin, das Wasser 1 Minute lang zum Kochen zu bringen, oder 3 Minuten in Höhen über 1.000 m.

  • Wenn Sie das Wasser nicht kochen können oder beim Kochen kein Wasser verlieren möchten, ist Bleichmittel die nächstbeste Option:
  • Mischen Sie ½ TL (2,5 ml) unparfümiertes, zusatzfreies Bleichmittel pro 5 Gallonen (19 Liter) Wasser ein. Verdoppeln Sie die Menge an Bleichmittel, wenn das Wasser trüb oder verfärbt ist.
  • Lassen Sie das Wasser eine halbe Stunde stehen.
  • Wenn Sie keinen schwachen Chlorgeruch riechen können, wiederholen Sie die Behandlung und lassen Sie sie weitere 15 Minuten einwirken.
  • Im Notfall können Sie auch kleine Wassermengen mit Wasserreinigungstabletten desinfizieren. Verwenden Sie diese jedoch sparsam, da eine übermäßige Anwendung die Schilddrüsenfunktion beeinträchtigen kann.
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Schritt 7. Filtern Sie Verunreinigungen heraus

Kochen oder Chlor tötet Mikroorganismen ab, aber sie entfernen kein Blei oder Schwermetalle. Wenn Ihr Wasser durch Abfluss von Farmen, Minen oder Fabriken verunreinigt ist, gießen Sie es durch einen Aktivkohlefilter und einen Umkehrosmose (RO)-Filter.

Sie können Ihren eigenen Filter aus gängigen Materialien herstellen. Obwohl er nicht so effektiv ist wie ein handelsüblicher Filter, entfernt er Sedimente und einige Toxine

Teil 2 von 2: Wasser speichern

Wasser langfristig speichern Schritt 7

Schritt 1. Verschließen Sie den Behälter fest

Achten Sie darauf, die Innenseite der Kappe nicht mit den Fingern zu berühren, um eine Kontamination zu vermeiden.

Wasser langfristig lagern Schritt 8

Schritt 2. Beschriften Sie den Behälter

Schreiben Sie "Trinkwasser" auf die Seite, zusammen mit dem Datum, an dem Sie es abgefüllt oder gekauft haben.

Wasser langfristig speichern Schritt 9

Schritt 3. An einem kühlen, dunklen Ort lagern

Licht und Hitze können Behälter beschädigen, insbesondere solche aus Kunststoff. Sonnenlicht kann auch dazu führen, dass Algen oder Schimmel in durchsichtigen Behältern wachsen, sogar in versiegelten, im Laden gekauften Flaschen.

  • Lagern Sie Plastikbehälter nicht in der Nähe von chemischen Produkten, insbesondere Benzin, Kerosin und Pestiziden. Dämpfe können einige Kunststoffbehälter passieren und das Wasser verunreinigen.
  • Lagern Sie einen 3-Tages-Vorrat in kleinen Behältern in der Nähe eines Ausgangs für den Fall einer Notfallevakuierung.
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Schritt 4. Überprüfen Sie alle 6 Monate die Lieferung

Bei richtiger Lagerung sollte ungeöffnetes, im Laden gekauftes Wasser in Flaschen auf unbestimmte Zeit haltbar sein, auch wenn die Flasche ein Verfallsdatum hat. Wenn Sie das Wasser selbst abgefüllt haben, ersetzen Sie es alle 6 Monate. Ersetzen Sie Kunststoffbehälter, wenn der Kunststoff trüb, verfärbt, zerkratzt oder abgenutzt ist.

Sie können den alten Wasservorrat trinken oder verwenden, bevor Sie ihn ersetzen

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Schritt 5. Öffnen Sie jeweils 1 Behälter

Wenn Sie Ihre Notversorgung benötigen, bewahren Sie offene Wasserbehälter in einem Kühlschrank oder an einem kalten Ort auf. Verwenden Sie einen offenen Behälter innerhalb von 3 bis 5 Tagen im Kühlschrank, 1 bis 2 Tagen in einem kalten Raum oder ein paar Stunden in einem warmen Raum. Danach reinigen Sie das restliche Wasser erneut, indem Sie es aufkochen oder Chlor hinzufügen.

Das Trinken direkt aus dem Behälter oder das Berühren des Randes mit schmutzigen Händen erhöht das Kontaminationsrisiko

Tipps

  • Halten Sie für Notfälle einen tragbaren Wasserfilter wie einen Lifestraw bereit. Diese können verwendet werden, um Bakterien ohne den Einsatz von Hitze aus dem Wasser zu filtern.
  • Ziehe in Erwägung, einen Teil deines Wassers einzufrieren, damit du verderbliche Waren kurzfristig lagern kannst, falls der Strom ausfällt. Friere Wasser in Plastikbehältern mit ein paar Zentimeter Luftraum ein, da das expandierende Eis Glas oder überfüllte Behälter zerbrechen kann.
  • Langfristig gelagertes Wasser kann durch den Luftverlust "flach" schmecken, insbesondere wenn es abgekocht wurde. Gießen Sie das Wasser in langen Strömen zwischen 2 Behältern, um das Wasser wieder zu belüften und den Geschmack zu verbessern.
  • Denken Sie daran, dass Sie im Notfall möglicherweise nicht zu Hause bleiben können. Bewahren Sie zumindest einen Teil Ihres Wassers in Behältern auf, die Sie leicht transportieren können.
  • Abgefülltes Wasser hat nicht unbedingt eine höhere Qualität als Leitungswasser – und in einigen Fällen ist es Leitungswasser. Der Vorteil für die Lagerung ist die handelsübliche verschlossene Flasche.
  • Wenn Sie Zweifel haben, ob ein bestimmter Behälter lebensmittelecht ist, können Sie sich an Ihre örtliche Wasserbehörde wenden.

Warnungen

  • Wenn Sie nach der Lagerung des Wassers ein Leck oder ein Loch in den Behältern bemerken, trinken Sie nicht aus dem Behälter.
  • Verwenden Sie keine parfümierten oder farbsicheren Bleichmittel zum Reinigen von Wasser oder Bleichmittel mit zugesetzten Reinigungsmitteln oder Bleichmittel mit einer Konzentration von mehr als 6,0 %. Bleiche wird nach und nach weniger wirksam, wenn die Flasche geöffnet wurde. Verwenden Sie daher einen neuen Behälter, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
  • Jodtabletten und andere chlorfreie Wasserbehandlungen werden nicht empfohlen, da sie weniger Mikroorganismen abtöten als Chlor.

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