Egal, ob Ihre Stromrechnungen in die Höhe schnellen oder Sie sich Sorgen um die Umwelt machen, es lohnt sich, Wege zu finden, den Energieverbrauch beim Kochen zu reduzieren. Lernen Sie, wie Sie Ihre Geräte effizient nutzen, kaufen Sie kleinere Geräte und achten Sie auf den Energieverbrauch. Dies sind alles einfache Möglichkeiten, um sicherzustellen, dass Sie in der Küche Geld (und Zeit!) sparen.
Schritte
Methode 1 von 3: Effiziente Nutzung Ihrer Geräte
Schritt 1. Öffnen Sie die Kühlschrank- oder Backofentür nur, wenn es unbedingt erforderlich ist
Das Öffnen der Kühlschranktür lässt die kalte Luft entweichen und zwingt den Motor des Kühlschranks, mehr zu laufen. Außerdem lässt das Öffnen der Backofentür während des Garvorgangs die Hitze entweichen und verschwendet Energie.
Versuchen Sie, alles, was Sie brauchen, auf einmal aus dem Kühlschrank zu nehmen
Schritt 2. Tauen Sie gefrorene Lebensmittel im Kühlschrank auf
Es ist sicherer, gefrorene Gegenstände zum Auftauen in den Kühlschrank zu legen, als sie auf der Theke aufzutauen. Darüber hinaus verkürzt das vollständige Auftauen von Lebensmitteln wie Fleisch oder Aufläufen die Garzeit, sobald Sie bereit sind, zu beginnen.
Schritt 3. Passen Sie die Größe des Topfes an das Kochfeldelement an
Wenn Sie nur einen kleinen Topf zum Kochen verwenden, stellen Sie ihn auf den kleinsten Brenner. Wenn Sie einen größeren Brenner verwenden, kann die Hitze in den Raum entweichen und Ihr Essen gart nicht schneller.
Schritt 4. Optimieren Sie Ihren vorgeheizten Backofen, indem Sie mehrere Speisen hintereinander garen
Dies kann besonders an Feiertagen hilfreich sein oder wenn Sie gerne große Mengen Kuchen oder Kekse backen. Sie können den Backofen auch vor Ablauf der angegebenen Garzeit ausschalten; die Restwärme gart die Speisen noch einige Minuten weiter.
Versuchen Sie, das Essen für mehrere Tage gleichzeitig zu kochen, und frieren Sie dann etwa die Hälfte der Zubereitung ein
Schritt 5. Verwenden Sie einen Deckel, wenn Sie einen Topf mit Wasser kochen
Auf diese Weise kocht es schneller und verhindert, dass Dampfwärme in Ihre Küche entweicht. Wenn Sie täglich Wasser kochen, kann ein Wasserkocher Zeit und Energie sparen, da er sich sehr schnell aufheizt.
Schritt 6. Versuchen Sie es mit dem Eintopfkochen
Aus Gründen der Schnelligkeit und Bequemlichkeit versuchen viele Menschen, Mahlzeiten zuzubereiten, bei denen alle Zutaten zusammen in einem Topf gekocht werden können. Suppen, Nudelgerichte und Gerichte auf Reisbasis sind großartige Beispiele für Rezepte, die mit nur einem Topf zubereitet werden können. Dies kann ein Kochen erfordern in Stufend.h. das Fleisch anbraten, die Nudeln kochen und zum Schluss alle Zutaten im Topf vermengen, um das gemeinsame Garen zu beenden.
Machen Sie zum Beispiel einen Eintopf mit Fleisch, Kartoffeln und Gemüse in einem großen Topf
Schritt 7. Suppen und Eintöpfe köcheln lassen
Sobald Ihr Topf den Siedepunkt erreicht hat, können Sie durch Herunterdrehen der Hitze Energie sparen, da die im Topf eingeschlossene Wärme den größten Teil des Kochens übernimmt.
Wenn Sie Ihre Suppe kochen lassen, erhöht sich die Wahrscheinlichkeit, dass das Essen am Boden des Topfes anbrennt, daher kann eine Verringerung der Hitze mehr als einen Vorteil haben
Schritt 8. Verwenden Sie einen Holzkohlegrill im Freien
Im Freien zu kochen ist ein toller Zeitvertreib im Sommer, aber Sie können das ganze Jahr über grillen, wenn das Wetter es zulässt. Das Kochen über offenem Feuer oder Holzkohlegrill erhöht Ihre Energierechnung nicht um einen Cent, und Sie können große Mengen an Speisen für die ganze Woche zubereiten.
Methode 2 von 3: Kauf kleinerer Geräte
Schritt 1. Kaufen Sie einen Toaster oder eine Mikrowelle
Diese kleineren Geräte verbrauchen insgesamt weniger Energie und sind oft schneller als das Kochen im Backofen oder auf dem Herd. Viele abgepackte Lebensmittel werden mit Anleitungen für Toaster oder Mikrowelle geliefert, sodass Sie schnell und einfach lernen, wie Sie Ihre neuen Werkzeuge am besten verwenden. Wählen Sie eine Mikrowelle nach Ihren Bedürfnissen.
Schritt 2. Verwenden Sie einen elektrischen Schnellkochtopf.
Wenn Sie maximale Effizienz wünschen, kaufen Sie einen Schnellkochtopf. Ein elektrischer Schnellkochtopf ist ein Auftischgerät, das sehr wenig Platz benötigt und Ihre Lebensmittel in etwa 1/3 der Zeit, in der Sie den Ofen oder die Herdplatte verwenden, garen. Je nach Größe Ihres Schnellkochtopfs können Sie große Mengen Suppen oder Eintöpfe zubereiten, die für mehrere Mahlzeiten reichen.
Schritt 3. Bauen Sie einen Solarofen
Solaröfen sind klein, tragbar und einfach zu bauen. Die Verwendung eines Solarofens kann eine unterhaltsame Tagesaktivität mit den Kindern sein, und die Nutzung der Sonnenwärme ist kostenlos. Die Materialien sind kostengünstig und Ihr Solarofen kann wiederholt verwendet werden.
Methode 3 von 3: Geld sparen durch Wachsamkeit
Schritt 1. Reinigen Sie Ihr Kochfeld nach jedem Gebrauch
Je sauberer die Kochfläche ist, desto effizienter kann sie Wärme auf das Gargut übertragen. Um die Gesamtkochzeit zu verkürzen und die Stromrechnungen niedrig zu halten, stellen Sie sicher, dass Ihre Herdplatten und Ihr Ofen sauber und frei von Fett oder angebrannten Lebensmitteln sind.
Schritt 2. Lassen Sie sich von einem Fachmann beraten
Wenn Sie feststellen, dass Ihre Geräte nicht so effizient arbeiten, wie sie könnten, wenden Sie sich an einen Fachmann. Wenn beispielsweise Ihre Backofen- oder Kühlschranktür nicht richtig schließt, kann dies eine einfache Lösung sein. Ein professioneller Mechaniker kann Ihnen vielleicht zeigen, wie Sie bei Reparaturen Geld sparen können, oder Ihnen sagen, ob es an der Zeit ist, einen Artikel zu ersetzen.
- Fragen Sie einen Nachbarn oder Freund, ob er einen guten Handwerker empfehlen kann. Wenn Sie Bedenken haben, einen Fremden in Ihr Haus zu lassen, kann eine Empfehlung eines vertrauenswürdigen Freundes, der mit seinem Service zufrieden war, Ihre Ängste lindern.
- Wenden Sie sich an das Geschäft, in dem Sie Ihre Geräte gekauft haben. Möglicherweise steht Ihnen ein Mechaniker zur Verfügung.
- Notieren Sie sich die Marke und die Modellnummer Ihres Geräts, bevor Sie den Mechaniker anrufen. Diese Informationen finden Sie in der mit dem Gerät gelieferten Bedienungsanleitung oder auf dem Gerät selbst. Wenn Sie diese Informationen nicht finden können, teilen Sie dem Mechaniker mit, dass Sie diese nicht kennen.
- Beschreiben Sie das Problem so klar und einfach wie möglich.
- Wenn Ihr Gerät wirklich kaputt ist und entsorgt werden muss, können Sie den Mechaniker fragen, wie es zu entsorgen ist und wie/wo es ersetzt werden kann.
