Babyspinat ist lecker, zart und nährstoffreich. Es ist auch einfach anzubauen, sowohl drinnen als auch draußen. Spinatpflanzen können in einer Vielzahl von Klimazonen wachsen und gedeihen. Spinat wächst schnell und Babyspinatblätter können in etwa 40 Tagen geerntet werden. Um den größten Erfolg zu erzielen, pflanzen Sie Spinatsamen in stickstoffreiche Erde und halten Sie die Temperatur unter 27 ° C. Verdünnen Sie schwächere Spinatsetzlinge, um gesunden Pflanzen viel Platz zum Wachsen zu geben, und ernten Sie, sobald Sie Rosetten mit 5-6 Blättern sehen.
Schritte
Methode 1 von 2: Spinat drinnen anbauen
Schritt 1. Finden Sie Spinatsamen in Ihrem örtlichen Gartengeschäft
Es gibt viele verschiedene Spinatsorten. Einige spezielle Arten von Samen, die gut für Babyspinat sind, sind Catalina, Renegade oder Bloomsdale. Samenpakete werden mit Anweisungen geliefert, die Ihnen helfen können, Ihren Spinat spezifisch für die Art von Spinat anzubauen, die Sie kaufen. Sie können Babyspinatsamen auch online kaufen.
Obwohl Sie Samen von einer Spinatpflanze ernten können, ist es einfacher, kommerzielles Saatgut zu verwenden. Diese werden getestet, um die konsistentesten Ergebnisse zu liefern
Schritt 2. Füllen Sie einen Topf mindestens 30 cm tief mit stickstoffreicher Erde
Spinatwurzeln brauchen mindestens 30 cm Platz zum Wachsen. Füllen Sie den Topf locker mit feuchter, stickstoffreicher Erde. Wählen Sie eine Blumenerde für den Innenbereich aus einem Gartencenter.
Sie können dem Boden auch Stickstoff mit Dünger oder Kompost hinzufügen
Schritt 3. Pflanzen Sie Samen herum 1⁄2 Zoll (1,3 cm) tief im Boden.
Machen Sie mit dem Finger ein kleines Loch in die Erde. Gib 3 Spinatsamen hinein. Pflanzen Sie mehrere Gruppen von Samen etwa 2,5 cm voneinander entfernt.
Spinatsamen müssen nicht sehr tief in die Erde gepflanzt werden. Bedecken Sie die Samen mit so wenig wie 1⁄4 Zoll (0,64 cm) Erde reicht aus.
Schritt 4. Halten Sie Ihren Spinat bei etwa 10 bis 24 °C und in teilweiser Sonne
Spinat bevorzugt kühleres Klima. Suchen Sie in Ihrem Zuhause einen Ort, an dem die Temperatur nachts und tagsüber in diesem Bereich bleibt. Stellen Sie sicher, dass Ihr Spinat mindestens 6 Sonnenstunden pro Tag bekommt.
- Wenn die Temperatur um Ihren Spinat konstant über 27 °C steigt, sprießen keine neuen Samen und Sämlinge beginnen zu welken und produzieren keine neuen Blätter.
- Alternativ kannst du Wachstumslampen verwenden, wenn dein Spinat nicht 6 Stunden Sonne pro Tag in deinem Haus bekommen kann.
Schritt 5. Gießen Sie die Samen, wenn Sie sie pflanzen, und halten Sie die Erde feucht
Nachdem Sie die Samen gepflanzt haben, gießen Sie die Erde so oft, dass sie ganz feucht ist. Gießen Sie es, damit es feucht bleibt, während die Samen keimen und nachdem sie keimen.
Um zu sehen, ob Ihre Spinatpflanzen gegossen werden müssen, stecken Sie einen Finger etwa einen Fingerknöchel tief in die Erde. Wenn sich die Erde trocken anfühlt, muss sie bewässert werden
Schritt 6. Ziehen Sie die schwächsten Sämlinge nach 10–14 Tagen heraus
Sobald die Sämlinge auftauchen, wachsen einige auf natürliche Weise schneller und gesünder. Die stärksten Sämlinge haben nach 2 Wochen 2 Blätter. Ziehen Sie die schwächeren Sämlinge heraus, so dass Sie die stärksten haben.
Der Abstand zwischen den Sämlingen sollte idealerweise etwa 10 bis 15 cm betragen. Wenn nicht genügend Platz vorhanden ist, müssen die Sämlinge umgepflanzt werden
Schritt 7. Sämlinge in ihre eigenen Töpfe umpflanzen, sobald sie 4 Blätter haben
Um einen Sämling zu verpflanzen, füllen Sie einen neuen Topf locker mit der Blumenerde. Machen Sie ein Loch in die Erde. Ziehen Sie den Sämling vorsichtig aus der Erde, damit seine Wurzeln intakt bleiben. Setzen Sie es in den neuen Topf und bedecken Sie die Wurzeln mit Erde. Gießen Sie den Sämling so, dass die Erde ganz feucht ist.
In einem 30 cm großen Topf können Sie 1-2 Spinatpflanzen zu voller Größe anbauen. Spinatpflanzen brauchen 15 cm Platz zwischeneinander, um ihre volle Größe zu erreichen
Schritt 8. Ernten Sie 1/3 der Spinatblätter 40 Tage nach der ursprünglichen Pflanzung
Etwa einen Monat nach dem Aufwachsen der Sämlinge sind die Spinatpflanzen fast ausgewachsen und können geerntet werden. Um das Wachstum neuer Blätter zu fördern, ernten Sie 1/3 der Blätter und nehmen Sie sie von der Außenseite der Pflanze.
Ernten Sie nie mehr als die Hälfte der Blätter auf einmal
Methode 2 von 2: Spinat in einem Garten im Freien pflanzen
Schritt 1. Beginnen Sie im zeitigen Frühjahr mit dem Pflanzen von Spinat
Beginnen Sie mit dem Pflanzen von Spinat, sobald die Erde genug aufgetaut ist, um bearbeitbar zu sein. Sie können auch alle 10 Tage Samen säen, wenn Sie an einem Ort mit langen, kühlen Frühlingen leben, um den ganzen Sommer und bis in den Herbst eine gestaffelte Ernte zu erzielen.
- Je früher Sie Spinat pflanzen können, desto besser ist Ihre Ernte im Sommer und Herbst.
- Spinat kann in einer Vielzahl von Klimazonen wachsen, aber Sie müssen möglicherweise die Jahreszeit ändern, in der Sie ihn je nach durchschnittlichen Temperaturen pflanzen. Die USDA-Härtezonen 1-10 sind ideal für Spinat. Überprüfen Sie, in welcher Zone Sie leben unter
Schritt 2. Züchten Sie Spinat in einem erhöhten 1 Fuß (30 cm) großen Pflanzgefäß oder direkt in der Erde
Loser Schmutz mit einer Tiefe von mindestens 30 cm schafft die ideale Umgebung für Spinat. Bearbeiten Sie die Erde in Ihrem Pflanzgefäß so, dass sie locker und belüftet ist. Wenn Sie die Samen direkt in den Boden pflanzen, stellen Sie sicher, dass die Erde mindestens 30 cm tief aufgelockert ist.
Verwenden Sie eine stickstoffreiche Erde aus einem Gartencenter oder fügen Sie Dünger oder Kompost hinzu, um den Stickstoffgehalt zu erhöhen
Schritt 3. Legen Sie den Spinat in die teilweise Sonne
Spinat braucht jeden Tag etwa 6 Stunden Sonnenlicht, um zu gedeihen. Wählen Sie einen Platz in Ihrem Garten, an dem Ihre Spinatpflanzen den ganzen Tag über hauptsächlich Sonne und etwas Schatten bekommen.
- Eine Platzierung in voller Sonne funktioniert gut, wenn Sie Spinat in kühlen Klimazonen pflanzen.
- Wenn Sie davon ausgehen, dass die Temperatur regelmäßig über 27 °C liegt, kann ein Standort mit mehr Schatten Ihren Spinat kühler und glücklicher halten.
- Gießen Sie Spinatpflanzen an heißen Tagen bis zu zweimal täglich, um die Wurzeln abzukühlen.
Schritt 4. Pflanzen Sie die Samen 2,5 cm auseinander in Reihen von 10 cm Abstand
Lassen Sie die Samen in Gruppen von 2-3 im Abstand von 2,5 cm in die Erde fallen. Bedecken Sie die Samen mit rund 1⁄4 zu 1⁄2 Zoll (0,64 bis 1,27 cm) Erde.
Schritt 5. Dünnen Sie die Pflanzen aus, sobald sie eintreten
Sobald die Pflanzen auftauchen, werden einige von ihnen von Natur aus widerstandsfähiger als andere. Verdünnen Sie sie, indem Sie die schwächeren Sämlinge entfernen. Die widerstandsfähigeren Sämlinge haben nach 10-14 Tagen mindestens 2 Blätter. Schwächere Sämlinge werden keine Blätter bilden und können anfangen zu welken und von selbst zu sterben.
Lassen Sie zwischen den stärkeren Sämlingen 10 bis 15 cm Abstand
Schritt 6. Ernten Sie Ihren Spinat nach etwa 40 Tagen
Warten Sie, bis Ihre Spinatpflanze eine Rosette von 5-6 Blättern hat. Zum Ernten entweder die Blätter vom Stiel abschneiden oder die gesamte Rosette abschneiden. Die Pflanze wächst nicht nach, wenn Sie alle Blätter abschneiden, säen Sie die Samen daher alle 10 Tage oder so neu, um eine kontinuierliche Ernte zu erzielen.
Seien Sie vorsichtig, wenn Sie Babyspinatblätter ernten. Sie sind sehr zart und können leicht blaue Flecken bekommen
Endeffekt
- Du kannst Spinat draußen in deinem Garten oder drinnen in Töpfen anbauen, solange sie mindestens 30 cm tief sind.
- Spinat bevorzugt stickstoffreiche Erde, aber Sie können traditionelle Blumenerde verwenden, solange Sie die Nährstoffe regelmäßig mit Dünger oder Kompost versorgen.
- Spinat bevorzugt kühlere Temperaturen um 10–24 °C. und sie gedeihen am besten bei teilweisem oder indirektem Licht.
- Samen sollten grob gepflanzt werden 1⁄2 1,3 cm unter dem Mutterboden, und Sie müssen die schwächsten Sämlinge nach dem Keimen ziehen, um den stärkeren Pflanzen Raum zum Gedeihen zu geben.
- Du kannst Spinat nach 40-60 Tagen Wachstum ernten, wenn sie eine volle Rosette von 5-6 Blättern entwickeln, aber lasse 1-2 Blätter, wenn die Pflanze nachwachsen soll.
