Chinakohl wird in vielen asiatischen Gerichten verwendet, daher ist es ein gutes Gemüse, um anzubauen, wenn Sie viel asiatisches Essen kochen. Es bevorzugt kühles Klima und benötigt möglicherweise nicht viel direktes Sonnenlicht. Bearbeiten Sie die Erde immer gut und fügen Sie Kompost hinzu, bevor Sie die Samen pflanzen. Da sich die Pflanzen beim Wachsen verbreitern, pflanzen Sie sie in der Reihe weit genug auseinander und lassen Sie Lücken zwischen den Reihen. Es ist möglich, Samen in Innenräumen anzupflanzen, aber Chinakohl lässt sich nicht sehr gut verpflanzen, daher ist die Direktsaat die beste Option.
Schritte
Teil 1 von 3: Den richtigen Zeitpunkt und Ort auswählen
Schritt 1. Pflanzen Sie im zeitigen Frühjahr oder Spätsommer
Chinakohl wächst am besten bei kühlem Wetter, nicht an den langen, heißen Sommertagen. Pflanzen Sie es früh im Jahr für die Ernte vor der Sommerhitzewelle oder nachdem die heißesten Tage des Sommers vorbei sind. Das Klima in Ihrer Region wird bestimmen, ob Sie Chinakohl anbauen können oder nicht.
- Wachsen Sie es in Zeiten, in denen die Temperatur zwischen 7 ° C und 24 ° C liegt. Ob Sie im Frühjahr oder Herbst bessere Chancen haben, hängt von der Gegend ab, in der Sie leben.
- Erkundigen Sie sich nach dem durchschnittlichen Datum des letzten Frosts in Ihrer Region und planen Sie, nach diesem Datum zu pflanzen.
Schritt 2. Pflanzen Sie an einen Ort mit mäßiger Sonne
Wenn Sie in einem kühlen Klima leben, können Sie Ihren Kohl in die volle Sonne stellen. Wenn Sie in einem wärmeren Klima leben, muss der Kohl einen Teil des Tages im Schatten gepflanzt werden. Kohl sollte nie mehr als acht Stunden Sonnenlicht pro Tag bekommen.
Wenn Ihr Garten den ganzen Tag in voller Sonne steht, müssen Sie möglicherweise einen Unterstand bauen, der den Kohl für einen Teil des Tages bedeckt
Schritt 3. Legen Sie Chinakohl in die Nähe von Begleitpflanzen
Ihre Gartenpflanzen arbeiten zusammen, um ein solides Wachstum zu fördern. Wenn Sie Basilikum, Sellerie, Knoblauch, Kartoffeln, Rosmarin, Zwiebeln oder Bohnen pflanzen, stellen Sie Ihren Kohl in der Nähe davon im Garten auf. Diese Pflanzen wehren Insekten ab und teilen Nährstoffe.
Stellen Sie Begleitpflanzen und anderen Chinakohl mindestens 30,5 cm bis 45,7 cm von Ihren Chinakohlsamen entfernt auf
Schritt 4. Wählen Sie einen Bereich, in dem die Erde gut abfließt
Chinakohl braucht feuchtigkeitsspeichernde Erde, aber Erde, die nicht durchnässt oder durchnässt ist. Achte darauf, dass dein Garten eine gute Drainage hat, oder erwäge, einige Anpassungen vorzunehmen, die dem Boden helfen, besser zu entwässern.
Teil 2 von 3: Bodenbearbeitung
Schritt 1. Drehen Sie die Erde bis zu einer Tiefe von 20,3 cm um
Zerkleinern Sie die Gartenerde mit einer Schaufel, einer Hacke oder einer Bodenfräse, bevor Sie Samen aussäen. Stellen Sie sicher, dass mindestens die oberen 20,3 cm des Bodens gelockert und umgedreht sind. Am besten machst du das für den ganzen Garten, aber besonders wichtig ist es für Chinakohlsamen.
- Zu Beginn der Saison müssen Sie die Erde möglicherweise im Laufe einer Woche einige Male gießen, um die Bodenbearbeitung zu erleichtern.
- Kohl wächst gut in sandigen Lehmböden. Es wird auch wachsen, wenn sich im Boden Lehm befindet, solange der Boden nicht nur aus Lehm besteht. Wenn alles aus Lehm besteht, wird es wahrscheinlich nicht gut abfließen, was wichtig ist.
Schritt 2. Fügen Sie dem Boden Kompost hinzu
Mischen Sie eine gute Menge zersetztes Material von Ihrem Komposthaufen in die Erde in den Bereichen, in denen Sie den Kohl platzieren. Dieses Gemüse braucht Erde mit einem hohen Gehalt an organischer Substanz, also je mehr Kompost, desto besser. Wenn Sie keinen Komposthaufen haben, suchen Sie einen Gartenladen, der kompostiertes organisches Material verkauft.
Mischen Sie den Kompost in die Erde, nachdem Sie die Erde umgedreht haben. Machen Sie die Mischung etwa 1:1 aus Gartenerde und Kompost, zumindest in den Bereichen, in denen Sie den Kohl pflanzen
Schritt 3. Glätten Sie den Boden mit einem Rechen
Die Bodenbearbeitung neigt dazu, Spurrillen, Klumpen und eine im Allgemeinen unebene Bodenoberfläche zu hinterlassen. Um Ihre Bepflanzung zu unterstützen und den Samen eine gute Wachstumschance zu geben, harken Sie das Gartenbeet so, dass es flach und über die gesamte Oberfläche nivelliert ist.
Teil 3 von 3: Starten der Pflanzen
Schritt 1. Säen Sie die Samen 6,35 bis 12,7 cm tief
Wenn das Beet abgeflacht ist, ist es Zeit, die Chinakohlsamen auszusäen. Drücke deinen Finger 6,35 bis 12,7 cm tief in die Erde und bilde eine kleine Vertiefung. Legen Sie die Samen in die Divot. Bedecke den Samen vorsichtig und achte darauf, dass du nur genug Erde hinzufügst, um das Loch zu füllen.
Legen Sie auch etwas Kompost auf die Erde, sobald Sie die Samen in die Erde gegeben haben. Ergänze den Kompost nach der Hälfte der Vegetationsperiode
Schritt 2. Platzieren Sie die Samen in der Reihe mit einem Abstand von 12 bis 18 Zoll (30,5 cm bis 45,7 cm)
Chinakohl breitet sich beim Wachsen aus. Aus diesem Grund ist es wichtig, die Samen weit genug auseinander zu pflanzen, damit sie Platz haben, um sich zu erweitern. Pflanzen Sie Michihili-Typen näher an einem Abstand von 30,5 cm (12 Zoll) und Napa-Typen näher an einem Abstand von 45,7 cm (18 Zoll).
Schritt 3. Machen Sie Reihen mit einem Abstand von 45,7 bis 76,2 cm
Wenn Sie mehrere Reihen Chinakohl pflanzen, lassen Sie mindestens anderthalb Fuß zwischen den Reihen. Ein engerer Abstand führt zu kleineren Köpfen, was von Vorteil sein kann, wenn Sie den Kohl auf einem Markt verkaufen.
Einige Sorten wachsen besser mit engeren oder lockereren Abständen. Überprüfen Sie die Saatpakete auf zusätzliche Abstandsinformationen
Schritt 4. Gießen Sie die Kohlpflanzen täglich
Chinakohl saugt Wasser auf, daher möchten Sie die Erde ständig feucht halten. Installieren Sie einen Feuchtigkeitsmesser um Ihre Kohlpflanzen, um den Feuchtigkeitsgehalt im Auge zu behalten. Planen Sie im Allgemeinen, die Pflanzen jeden Tag zu gießen, besonders wenn sie viel Sonne bekommen.
Schritt 5. Achten Sie auf Insekten und Krankheiten
Diese Pflanze ist anfällig für Schnecken, Blattläuse, Flohkäfer und Kohlwürmer. Schnecken und Blattläuse können normalerweise abgepflückt oder mit einem Schlauch abgespült werden. Installieren Sie Maschensiebe über den Pflanzen, um sich vor diesen Insekten zu schützen.
Wenn Sie bemerken, dass die Kohlköpfe braun oder verwelkt sind, können sie krank sein. Kranke Pflanzen am besten aus dem Garten entfernen und entsorgen
Schritt 6. Ernten Sie den Kohl, wenn die Köpfe die gewünschte Größe erreicht haben
Chinakohl wächst in der Regel in etwa 90 Tagen zur Reife, aber wann genau Sie ernten, liegt bei Ihnen. Verwenden Sie ein scharfes Messer, um den Kopf an der Basis abzuschneiden. Lassen Sie die äußeren Blätter sowie den Stängel und die Wurzeln der Pflanze im Garten.
