Ein Messerblock kann Schimmel und Bakterien begünstigen, insbesondere unten in den Messerschlitzen. Beginnen Sie damit, alle Krümel und Ablagerungen aus dem Inneren des Blocks zu entfernen. Als nächstes solltest du den Block innen und außen gründlich mit Wasser und Seife reinigen. Zum Abschluss den Block mit einer milden Bleichlösung desinfizieren.
Schritte
Teil 1 von 3: Krümel entfernen
Schritt 1. Drehen Sie es um
Eine einfache Möglichkeit, einige der Krümel oder Ablagerungen zu entfernen, die sich möglicherweise in Ihrem Messerblock angesammelt haben, besteht darin, das Ganze einfach umzudrehen. Verbringe ein oder zwei Minuten damit, ihn über den Müll zu schütteln, um die Krümel zu entfernen.
Um den Prozess zu unterstützen, versuchen Sie es mit einem Fön, um Krümel zu entfernen
Schritt 2. Versuchen Sie das Vakuum
Bringen Sie das Fugenwerkzeug am Schlauch an und fahren Sie damit so weit wie möglich in den Messerblock. Das sollte den größten Teil des Schmutzes absaugen.
Schritt 3. Verwenden Sie einen Pfeifenreiniger, um in die Schlitze zu gelangen
Stecken Sie es dort ein und verwenden Sie es, um weit in die Ecken zu gelangen. Möglicherweise müssen Sie es ein wenig drehen oder wirbeln, um den Schmutz einzufangen. Reinigen Sie Ihr Werkzeug von Zeit zu Zeit, damit Sie immer noch Schmutz entfernen, anstatt ihn hinzuzufügen.
Teil 2 von 3: Reinigen des Blocks
Schritt 1. Schrubbe die Außenseite nach unten
Schrubbe die Außenseite des Blocks mit heißem Seifenwasser ab. Vergessen Sie nicht, auch die Unterseite zu nehmen, da sich dadurch Bakterien bilden können. Möglicherweise müssen Sie stärker schrubben, um Fett oder klebrige Stellen zu entfernen.
Schritt 2. Waschen Sie die Messerschlitze
Für diesen Teil benötigen Sie einen schlanken Pinsel. Eine Saugerbürste für Babyflaschen funktioniert, aber du kannst auch einen Pfeifenreiniger ausprobieren. Verwenden Sie es, um in den Messerschlitzen zu schrubben, und gehen Sie so weit wie möglich hinein.
Schritt 3. Spülen Sie es ab
Beginnen Sie mit der Innenseite, spülen Sie den Block mit warmem Wasser, um die Seife abzuspülen. Gehen Sie nach außen und spülen Sie alle Seiten des Blocks gründlich mit Wasser ab. Möglicherweise müssen Sie es mit den Händen ein wenig reiben, um sicherzustellen, dass die Seife weg ist.
Teil 3 von 3: Den Block desinfizieren
Schritt 1. Gießen Sie eine Bleichlösung in die Messerschlitze
Mischen Sie einen Esslöffel Bleichmittel mit einer Gallone Wasser. Reines Bleichmittel ist für diesen Zweck zu stark und diese Mischung wird den Block effizient desinfizieren. Wischen Sie die Lösung um die Außenseite des Behälters herum und gießen Sie die Mischung dann in die Schlitze und füllen Sie sie vollständig auf.
Anstelle von Bleichmittel können Sie unverdünnten Essig oder Wasserstoffperoxid verwenden
Schritt 2. Lassen Sie die Mischung ruhen
Der Block muss etwa eine Minute lang mit der Lösung darauf sitzen, um den Block zu desinfizieren. Sie können es länger stehen lassen, aber versuchen Sie, es nicht auf dem Block trocknen zu lassen.
Schritt 3. Spülen und trocknen
Spülen Sie den Block gründlich aus. Achte darauf, dass du Wasser in die Schlitze sowie rund um die Außenseite bekommst, um das Bleichmittel abzuspülen. Wenn Sie fertig sind, legen Sie es verkehrt herum auf ein sauberes Handtuch und lassen Sie es an der Luft trocknen. Warten Sie, bis die Schlitze trocken sind, bevor Sie die Messer wieder einsetzen.