Egal, ob Sie an einem Wettbewerb teilnehmen oder versuchen, Ihre Gartenfähigkeiten weiterzuentwickeln, Riesengemüse kann eine unterhaltsame und spannende Herausforderung für Gärtner aller Könnensstufen darstellen. Um Ihre Erfolgschancen zu erhöhen, wählen Sie Samen aus, die für ihre Fähigkeit bekannt sind, eine große Ernte zu produzieren. Kultivieren Sie diese Samen in einem kleinen Pflanztopf und bringen Sie sie dann in einen großen Gartenbereich. Sie können Ihr Gemüse in Topform halten, indem Sie es täglich gießen und es mit gesunden Nährstoffen versorgen. Um sicherzustellen, dass Ihre Pflanzen so gesund wie möglich sind, behalten Sie Ihren Garten im Auge, während Ihre Pflanzen weiter wachsen. Mit genug Geduld können Sie vielleicht Ihr eigenes Riesengemüse anbauen!
Schritte
Teil 1 von 4: Samen auswählen und pflanzen
Schritt 1. Wählen Sie Samen aus, von denen bekannt ist, dass sie besonders große Ernten liefern
Besuchen Sie Ihre örtliche Gärtnerei, um zu sehen, welche Arten von Gemüsesamen sie verkaufen. Kaufen Sie keine Standardsamen für Gartensorten; Fragen Sie stattdessen einen Vertriebsmitarbeiter, ob es bestimmte Samen oder Sorten gibt, die für ihre reichen, großen Ernten bekannt sind. Je nach Gemüse kann es bestimmte Samen geben, die in der Vergangenheit erfolgreich eine große Ernte hatten.
- Northern Giant- oder OS Cross-Samen sind gute Optionen, wenn Sie versuchen, Kohl anzubauen.
- Wählen Sie Flakkee- oder Berlicumer-Samen, wenn Sie große Karotten anbauen möchten.
- Wählen Sie Maissamen aus der Sorte Montana und Tehua aus.
- Wählen Sie Atlantic Giant-Samen, um einen riesigen Kürbis zu züchten.
Schritt 2. Planen Sie eine Zeit im Frühjahr oder Herbst ein, um Ihre Samen zu pflanzen
Wenn Sie einen Riesenkohl anbauen möchten, planen Sie, Ihre Samen in den frühen Frühlings- oder Herbstmonaten zu pflanzen. Wenn Sie versuchen, einen riesigen Kürbis anzubauen, bereiten Sie sich darauf vor, Ihre Samen mitten im Frühling zu pflanzen. Pflanzen Sie außerdem alle Karottensamen im mittleren bis späten Winter, damit das Gemüse genügend Zeit zum Wachsen hat.
Wenn Sie Ihre Samen zu früh oder zu spät säen, haben Sie möglicherweise nicht so viel Glück, um eine riesige Ernte zu erzielen
Schritt 3. Pflanzen Sie die Samen mit Dünger in einen 30 cm großen Topf
Füllen Sie einen kleinen Gartentopf zu ¾ mit Erde und legen Sie dann Ihren Samen in die Erde. Verdoppeln Sie die Messung des Samendurchmessers und vergraben Sie dann die Samen in der Erde. Streuen Sie anschließend den Dünger Ihrer Wahl über die Bodenoberfläche, damit Ihr Saatgut konstant mit Nährstoffen versorgt wird. Achte darauf, ein Papiertuch oder ein Stück Folie unter den Topf zu legen, damit er gut abtropfen kann.
- Wenn Ihr Samen beispielsweise einen Durchmesser von 4 mm hat, möchten Sie ihn 8 mm in die Erde eingraben.
- Versuchen Sie, Töpfe zu verwenden, die ein Loch in den Boden gebohrt haben, damit Ihre Pflanze richtig abtropfen kann.
- Um Ihre Chancen zu erhöhen, ein riesiges Gemüse anzubauen, pflanzen Sie mehrere Samen in separate Töpfe.
- Um Ihre Pflanze in den frühen Wachstumsstadien zusätzlich zu nähren, verteilen Sie eine Schicht Kompost darüber.
Beste Düngemittel für verschiedene Samen
Bestimmte Samen gedeihen mit bestimmten Düngemitteln. Hier sind ein paar Vorschläge:
Riesenkürbisse benötigen etwa 2 Pfund (910 g) Stickstoff, 3 Pfund (1.400 g) Phosphor und 6 Pfund (2.700 g) Kali, eine Verbindung aus Kalium und Sauerstoff.
Riesige Maisstängel neigen dazu, mit stickstoffreichen Düngemitteln zu gedeihen.
Kohlpflanzen können mit einem stickstoffreichen Dünger mit langsamer Freisetzung gut zurechtkommen.
Schritt 4. Nähren Sie die eingetopften Samen mit warmem Wasser an einem sonnigen Ort
Ordne deine Töpfe an einem Fenster oder an einem anderen Ort an, der viel direktes Sonnenlicht bekommt, wie zum Beispiel ein Gewächshaus. Gießen Sie täglich so viel Wasser über den Kompost und die Erde, dass er feucht, aber nicht tropfnass bleibt.
Versuchen Sie, Ihre Samen nicht zu überwässern, da dies ihr Wachstum auf lange Sicht hemmen könnte
Schritt 5. Warten Sie 10-14 Tage, bis die Blätter aus den Sämlingen hervorgehen
Überwachen Sie Ihre Samen, während Sie sie jeden Tag gießen, und achten Sie auf Anzeichen von Keimen und Blattwachstum. Sobald Sie sehen, dass aus den Sämlingen ein ausgewachsenes Blatt wächst, können Sie sich darauf vorbereiten, sie in Ihren Garten zu bringen.
Die Keimzeit kann je nach Pflanze unterschiedlich sein. Überprüfen Sie die Originalverpackung des Saatguts, um zu sehen, ob sie eine geschätzte Wachstumszeit enthält
Teil 2 von 4: Die Setzlinge in den Garten übertragen
Schritt 1. Finden Sie einen großen Gartenbereich, um Ihr riesiges Gemüse anzubauen
Suchen Sie nach einem großen, offenen Bereich Ihres Gartens, den Sie ausschließlich Ihrem riesigen Gemüse widmen können. Wenn Sie eine Pflanze mit Ranken wie einen Kürbis anbauen, legen Sie insgesamt etwa 93 m²2), um Ihre riesigen Ernten zu säen und zu vermehren. Wenn Sie etwas Kleineres wie eine Karotte anbauen, lassen Sie zwischen jedem Samen etwa 2 Fuß (0,61 m) Platz.
- Wenn Sie nicht genug Platz haben, um einen riesigen Kohl oder Kürbis anzubauen, versuchen Sie stattdessen, ein großes Wurzelgemüse anzubauen.
- Wenn Sie versuchen, riesiges Gemüse anzubauen, sollte Ihr Fokus auf Qualität statt Quantität liegen.
Schritt 2. Testen Sie Ihren Boden, um zu sehen, wie gut er entwässert
Verwenden Sie eine Schaufel, um ein Loch zu schaffen, das etwa 30 bis 46 cm breit und tief ist. Füllen Sie als nächstes die Grube mit Wasser und stellen Sie dann eine Stoppuhr ein, um zu sehen, wie lange es dauert, bis das Wasser aus dem Loch abläuft. Wenn das Abtropfen weniger als 10 Minuten dauert, reicht Ihr Boden aus, um riesiges Gemüse anzubauen. Wenn der Boden nicht gut abfließt, sollten Sie in Erwägung ziehen, dem Pflanzbereich zusätzlichen Kompost oder Dünger hinzuzufügen.
Fragen Sie einen Heimwerker- oder Gartenhändler nach Empfehlungen für Dünger oder andere Bio-Produkte, mit denen Sie Ihren Boden besser abtropfen lassen können
Schritt 3. Führen Sie einen Bodentest durch, um zu sehen, welche Nährstoffe sich in Ihrem Garten befinden
Kaufen Sie einen Bodentest online oder in einem Baumarkt, damit Sie den pH-Wert Ihres Bodens sowie die benötigten Nährstoffe bestimmen können. Befolgen Sie die Anweisungen, die mit dem Kit geliefert werden, während Sie eine Probe des Bodens in Ihrem Garten sammeln und testen. Beachten Sie außerdem, dass der pH-Wert Ihres Bodens je nach der Zeit, zu der Sie ihn testen, variieren kann.
- Ein „Puffer-pH“bestimmt den Säuregehalt Ihres Bodens und wird manchmal als Kalkindex bezeichnet.
- Wenn Sie eine genauere Vorstellung von Ihrem Boden haben möchten, wenden Sie sich an ein Bodentestlabor oder wenden Sie sich an die Landwirtschaftsabteilung einer örtlichen Universität.
Schritt 4. Wählen Sie einen Dünger, der den Bedürfnissen Ihrer Saat und Ihres Bodens entspricht
Untersuchen Sie die Ergebnisse Ihres Bodentests, um den genauen Stickstoff-, Phosphor- und Kaliumgehalt Ihres Gartenbereichs herauszufinden. Wenn Ihr Garten einen Mangel an einem bestimmten Nährstoff wie Kalium hat, wählen Sie einen Dünger, der im Vergleich zu Phosphor und Stickstoff mehr Kalium enthält. Das genaue Verhältnis oder die N-P-K-Werte finden Sie auf der Vorderseite jedes Düngerbeutels.
- Wenn Ihr Boden beispielsweise normale Mengen an Phosphor und Kalium, aber geringe Mengen an Stickstoff enthält, können Sie einen Beutel 12-0-0-Dünger kaufen. Dieses Produkt enthält 12% Stickstoff und keinen der anderen üblichen Nährstoffe.
- Fragen Sie einen Heimwerker- oder Gartenfachhändler nach Empfehlungen für einen Dünger, der für Ihren Garten gut funktionieren könnte.
Schritt 5. Tragen Sie den Dünger 3-4 Tage vor dem Pflanzen der Setzlinge im Garten auf
Gießen Sie den Düngersack in einen Streuer und rollen Sie das Gerät dann über Ihren gewünschten Gartenbereich. Verteilen Sie Ihren Dünger in einer gleichmäßigen Schicht, damit der Boden gleichmäßig ernährt wird. Verwenden Sie einen Rechen oder eine Schaufel, um den Dünger 10 bis 15 cm in die Erde zu mischen, damit Ihr Riesengemüse starke, gut genährte Wurzeln entwickeln kann.
Verteilen Sie den Dünger über die gesamte Anbaufläche. Wenn Sie beispielsweise einen riesigen Kürbis anbauen möchten, streuen Sie Dünger auf eine Fläche von 93 m²2) der Gesamtfläche.
Schritt 6. Pflanzen Sie Ihre Sämlinge in die gedüngte Erde draußen
Grabe mit einer Kelle oder Schaufel ein Loch in die Erde, das groß genug für deinen sich entwickelnden Setzling ist. Nimm die sich entwickelnde Pflanze aus dem Topf und befestige sie dann in dem Loch, das du gegraben hast. Danach ersetzen und glätten Sie die Erde um den gepflanzten Sämling.
Wenn Sie mehrere Setzlinge pflanzen, stellen Sie sicher, dass sie mindestens 3,0 m voneinander entfernt sind
Teil 3 von 4: Deine Pflanzen nähren
Schritt 1. Geben Sie Ihren Samen täglich viel Wasser
Nehmen Sie sich jeden Tag Zeit, um Ihren gesamten Gartenbereich zu bewässern. Versuchen Sie, genügend Wasser zu verwenden, um den Boden zu durchnässen, ohne ihn nass und durchnässt zu lassen. Wenn Ihre Pflanze größer und größer wird, sollten Sie jeden Tag mehrere Gallonen oder Liter Wasser verwenden.
- Ein Tropfbewässerungssystem ist eine gute Option, wenn Sie riesiges Gemüse anbauen.
- Besonders große Gemüse können jede Woche bis zu 900 Liter Wasser benötigen.
Schritt 2. Streuen Sie einmal im Monat Dünger über die Sämlinge
Schauen Sie in Ihrem örtlichen Kindergarten oder Gartengeschäft nach, ob sie Dünger auf Mistbasis verkaufen. Suchen Sie gezielt nach einem Produkt, das den Bedürfnissen Ihres Sämlings entspricht. Sobald die Setzlinge sicher im Gartenbereich gepflanzt sind, verteilen Sie eine Handvoll dieses Produkts über die umgebende Erde. Sie können diesen Dünger einmal im Monat anwenden, wenn Ihr Gemüse zu wachsen beginnt.
Wenn Sie beispielsweise Kohl anbauen, verwenden Sie einen stickstoffreichen Dünger auf Düngerbasis
Schritt 3. Entfernen Sie Unkraut, sobald Sie es bemerken
Überprüfen Sie Ihren Garten täglich, um sicherzustellen, dass der Boden völlig frei von Unkraut ist. Wenn Sie Unkraut in Ihrem Garten bemerken, ziehen Sie es an den Wurzeln hoch, damit es nicht weiter in der Nähe Ihres Gemüses wächst.
Wenn sich Ihr Garten mit diesen unerwünschten Besuchern füllt, erhalten Ihre Pflanzen möglicherweise nicht so viele wertvolle Nährstoffe
Schritt 4. Legen Sie Mulch um Ihre Pflanzen herum, um das Wachstum von Unkraut zu verhindern
Besuchen Sie Ihr lokales Gartencenter oder Baumarkt und suchen Sie nach einem Kunststoff- oder Bio-Mulch, den Sie in Ihrem Gartenbereich verwenden können. Wenn es Ihre Hauptpriorität ist, Unkraut um Ihr riesiges Gemüse zu verhindern, entscheiden Sie sich für einen Mulch auf Kunststoffbasis. Wenn Sie Ihrem Sämling zusätzliche Nährstoffe geben möchten, sollten Sie stattdessen einen organischen Mulch verwenden.
- Plastikmulch kann 2-3 Wochen vor der Aussaat ausgebracht werden. Wenn Sie bei kaltem Wetter im Garten arbeiten, kann es auch helfen, den Boden aufzuwärmen.
- Wenn Sie nach dem Winter Bio-Mulch für Ihr Gemüse verwenden, müssen Sie warten, bis der Boden vollständig aufgetaut ist.
- Wenn Sie einen organischen Mulch wie Stroh verwenden, streuen Sie einen Löffel Ammoniumsulfat, Nitrat Soda oder Calciumnitrat über jeden Scheffel Mulch, den Sie verwenden. Bewässern Sie die Fläche vorher, damit die Nährstoffe besser in den Mulch einziehen und nähren können.
Teil 4 von 4: Riesengemüse pflegen und ernten
Schritt 1. Beschneiden Sie Ihre Pflanzen so, dass nur 3-4 Gemüse auf jeder Pflanze sind
Beobachten Sie Ihre verschiedenen Setzlinge, während sie weiter wachsen, und sehen Sie, ob Gemüse im Vergleich zu anderen besonders stark und robust aussieht. Wenn Sie sich entschieden haben, welche Pflanze die größte und stärkste ist, verwenden Sie eine Gartenschere, um das andere Gemüse zu entfernen.
Dieser Prozess hilft, Ihrem starken Gemüse mehr Nährstoffe zu geben, während es weiter wächst
Schritt 2. Installieren Sie Schutzpflöcke und Netze um das Gemüse
Wenn Sie ein breites, abgerundetes Gemüse wie Kohl anbauen, verwenden Sie einen Holzhammer, um Holzpfähle um den Umfang Ihrer Pflanze herum in den Boden zu drücken. Als nächstes spanne ein Stück Plastiknetz um das Gemüse, um unerwünschte Käfer davon abzuhalten, herumzuhängen.
Besuchen Sie Ihr lokales Gartencenter oder Baumarkt, um diese Materialien zu finden
Schritt 3. Erstellen Sie ein provisorisches Zelt, um Ihre Ernte vor starker Sonne zu schützen
Wenn Ihr Gemüse viel direktes Sonnenlicht bekommt, stellen Sie ein Zelt oder einen Schatten auf, der die Oberfläche der Pflanze bedeckt. Wenn Sie kein Zelt zur Hand haben, verwenden Sie stattdessen ein Bettlaken oder eine Plane, um das Gemüse abzudecken.
Wenn Ihr Gemüse an einem schattigen Ort gepflanzt wird, müssen Sie sich darüber keine Sorgen machen
Schritt 4. Untersuchen Sie die Oberfläche Ihres Gemüses auf Anzeichen von Fäulnis oder Krankheit
Untersuchen Sie alle Seiten Ihrer Produkte auf Anzeichen von Fäulnis oder anderen Insektenaktivitäten. Wenn sich in der Nähe Ihres Gartens viele Ungeziefer befinden, versuchen Sie, natürliche, umweltfreundliche Pestizide zu verwenden, um sie von Ihrem Gemüse abzuschrecken. Wenn Sie verdächtige Fäulnis- oder Verfärbungsstellen an Ihrer Pflanze bemerken, wenden Sie sich an einen Gartencenter-Profi.
Wenn Sie häufig riesiges Gemüse anbauen möchten, sollten Sie später einen anderen Standort wählen, um Ihre Pflanzen anzubauen
Schritt 5. Ernten Sie das Gemüse, sobald es die gewünschte Größe erreicht hat
Behalten Sie den Durchmesser und die Gesamtmasse Ihres Gemüses im Auge. Wenn Sie an einem Wettbewerb teilnehmen möchten, sollten Sie warten, bis die Pflanze groß genug ist, um mindestens 45 kg zu wiegen; Wenn Sie jedoch planen, Ihr Gemüse als Zutat in verschiedenen Rezepten zu verwenden, möchten Sie es möglicherweise früher ernten. Wenn die Pflanze zu groß ist, um sie alleine zu tragen, versuchen Sie es mit einer Schubkarre oder einem Pickup-Truck, um sie zu transportieren.
