Zwiebeln lassen sich am einfachsten aus Zwiebeln züchten, aber es ist möglich, sie aus Samen zu züchten. In gewisser Weise kann es lohnender sein. Planen Sie beim Kauf von Zwiebelsamen, diese innerhalb von 2 Jahren zu verwenden; je länger die Zwiebelsamen sitzen, desto geringer ist die Wahrscheinlichkeit, dass sie sprießen. Sobald die Zwiebeln keimen, können Sie sie als Frühlings- und Frühlingszwiebeln verwenden oder warten, bis sie reifen und sie als Zwiebeln ernten.
Schritte
Teil 1 von 3: Die Samen pflanzen
Schritt 1. Wählen Sie die richtige Samensorte für Ihre Anbauzone
Es gibt drei verschiedene Kategorien von Zwiebeln: Kurztag, Langtag und Tagneutral. Diese Kategorien basieren darauf, in welcher Pflanzenhärte und Wachstumszone Sie leben. Wenn Sie die falsche Zwiebelsorte für Ihre Region auswählen, erhalten Sie möglicherweise keine sehr erfolgreiche Ernte.
- Wenn Sie in Zone 7 und wärmer leben, wählen Sie Kurztagszwiebeln wie Red Burgundy, Red Creole und Vidalia.
- Wenn Sie in Zone 6 und kälter leben, wählen Sie Langtagszwiebeln wie: Alisa Craig, Copra und White Sweet Spanish (14-16 Stunden).
- Du kannst tagesneutrale Zwiebeln wie Cabernet und Candy in jeder Anbauzone (12-14 Stunden) anbauen.
- Es gibt Online-Tools, mit denen Sie Ihre Zone ermitteln können. Überprüfen Sie eine Karte der Pflanzenhärtezone, um Ihre Region zu kennen.
Schritt 2. Planen Sie, die Zwiebelsamen im Haus zu beginnen, 8 bis 10 Wochen vor dem letzten Frostdatum
Dies gibt den Sämlingen einen Vorsprung. Dadurch können sie zu gesunden Sämlingen keimen, bevor Sie sie nach draußen verpflanzen.
Schritt 3. Füllen Sie einen flachen Behälter mit einer angefeuchteten Samen-Startmischung
Der Behälter sollte etwa 10,16 cm tief sein und einige Abflusslöcher haben. Es kann jede gewünschte Form oder Größe haben.
Schritt 4. Pflanzen Sie die Samen gemäß dem Etikett auf Ihrer Samenpackung
Wenn Sie das Saatgutpaket nicht mehr haben, streuen Sie die Samen zunächst über die feuchte Erde. Besprühe sie leicht mit Wasser und bedecke sie dann mit einer 0,32 Zentimeter dicken Schicht Samenmischung. Klopfen Sie die Erde sanft mit der Hand ab, wenn Sie fertig sind.
Schritt 5. Halten Sie die Samen warm und feucht, bis sie keimen
Bedecken Sie die Samen mit einer Feuchtigkeitskuppel oder bedecken Sie die Samen mit Startmischung und Plastik. Bewahren Sie sie an einem warmen Ort auf, etwa 21 bis 24 °C (70 bis 75 °F). Wenn es an Ihrem Wohnort zu kalt ist, stellen Sie die Behälter auf eine Heizmatte. Erwarten Sie, dass die Sämlinge nach 7 bis 10 Tagen auftauchen.
Schritt 6. Begrenzen Sie die Feuchtigkeit und Wärme, sobald die Sämlinge sprießen
Nehmen Sie die Feuchtigkeitskuppel oder die Plastikabdeckung ab und bringen Sie die Samen an einen kühleren Ort. Halten Sie den Boden feucht und denken Sie daran, ihn zu düngen. Der beste Dünger ist verdünnte Fischemulsion oder Komposttee.
Teil 2 von 3: Die Setzlinge verpflanzen
Schritt 1. Härten Sie die Sämlinge 4 Wochen lang aus, bevor Sie sie nach draußen verpflanzen
Beginnen Sie 4 Wochen vor dem letzten Frostdatum mit der Aushärtung. Während dieser Zeit die Sämlinge langsam nach außen führen. Beginnen Sie damit, sie für mehrere Stunden draußen an einem geschützten Ort zu platzieren, und bringen Sie sie dann für den Rest des Tages wieder hinein. Erhöhen Sie die Außenexposition jeden Tag nach und nach, bis Sie sie über Nacht draußen lassen können.
- Der Aushärtungsprozess hilft den Sämlingen, sich an kältere Temperaturen, weniger Sonne und weniger Gießen zu gewöhnen.
- Wenn Sie die Sämlinge sofort nach draußen pflanzen, geraten die Sämlinge in einen Schock und könnten sie möglicherweise töten.
Schritt 2. Warten Sie, bis die Sämlinge mindestens 10,16 cm groß sind
Dadurch wird sichergestellt, dass die jungen Pflanzen stark genug sind, um die Außenumgebung zu vertragen.
Schritt 3. Bereiten Sie gut durchlässige, phosphorreiche Erde an einer Stelle vor, die mindestens 6 Stunden Sonnenlicht bekommt
Verteile eine 3,81 Zentimeter dicke Schicht 5-10-5 Dünger über den Boden. Mischen Sie den Dünger bis zu einer Tiefe von etwa 20,32 cm in den Boden. Stellen Sie sicher, dass der Boden weich und frei von Klumpen ist.
- Versuchen Sie, wenn möglich, organisches Material in den Boden zu geben, wie z. B. verrotteten Mist oder Kompost für die Gartenarbeit.
- Wenn Sie keinen 5-10-5-Dünger bekommen, versuchen Sie, etwas zu finden, das viel Phosphor enthält.
Schritt 4. Pflanzen Sie die Sämlinge in einem Abstand von mindestens 7,62 cm
Beziehen Sie sich auf die Verpackung, in der die Samen geliefert wurden; Dies wird Ihnen sagen, wie weit die Samen voneinander entfernt sein sollten. Wenn Sie die Verpackung verloren haben, halten Sie die Setzlinge 3 bis 4 Zoll (7,62 bis 10,16 Zentimeter) auseinander.
Verwenden Sie eine Gabel, um ein Loch im Schmutz zu lösen, setzen Sie den Sämling in das Loch und schieben Sie dann den Schmutz zurück
Schritt 5. Gießen Sie die Sämlinge
Nachdem Sie die Setzlinge umgepflanzt haben, geben Sie ihnen genug Wasser, um die Erde zu befeuchten.
Teil 3 von 3: Zwiebeln anbauen und ernten
Schritt 1. Gießen Sie die Zwiebeln häufig und lassen Sie sie nie austrocknen
Erwäge, dem Wasser etwas Stickstoff hinzuzufügen, um die Zwiebeln gesund zu halten. Dies müssen Sie jedoch nur bis Mitte Juli tun.
Schritt 2. Ziehen Sie die Erde von den Zwiebeln weg, um die Spitzen freizulegen, wenn sie reifen
Die Blätter sind nicht der einzige Teil der Zwiebel, der aus der Erde herausragt; die Birnen werden es auch. Wenn sich die Zwiebeln nicht aus der Erde entwickeln, möchten Sie vielleicht etwas Erde wegbürsten, damit nur die Wurzeln und der untere Teil der Zwiebel in der Erde sind. Dadurch trocknen die Zwiebeln schneller.
Schritt 3. Ernten Sie die Zwiebeln
Beginnen Sie mit der Ernte, wenn die Zwiebeln einen Durchmesser von 5,08 bis 7,62 Zentimetern haben. Biegen Sie die Pflanzen auf den Boden, um ein Verrotten der Zwiebeln (rosa Hals) zu vermeiden. Geben Sie den Zwiebeln 5 bis 6 Tage, um zu trocknen und braun zu werden.
Dies beschleunigt auch den Trocknungsprozess der Zwiebeln
Schritt 4. Schneiden Sie die Blätter auf 2,54 bis 5,08 Zentimeter (1 bis 2 Zoll) ab
Wenn Sie die Zwiebeln wie Knoblauch zu einem Seil flechten möchten, können Sie die Blätter länger stehen lassen.
Schritt 5. Ziehen Sie die Glühbirnen aus dem Boden
Sobald die äußere Schicht der Zwiebelhaut getrocknet ist, kann sie geerntet werden. Legen Sie die Zwiebeln in einen Behälter, z. B. eine Kiste, eine Tüte oder eine Schubkarre, um die geernteten Zwiebeln aufzubewahren. Stellen Sie sicher, dass der Behälter warm, trocken, dunkel und gut belüftet ist.
Schritt 6. Lassen Sie die Zwiebeln vor direkter Sonneneinstrahlung an einem warmen, trockenen Ort mit guter Luftzirkulation aushärten
Verteilen Sie die Zwiebeln auf einem Bildschirm, um eine ausreichende Zirkulation zu gewährleisten. Lassen Sie sie in einem Schuppen oder einer Garage aushärten. Eine Veranda, die nicht viel Sonnenlicht bekommt, wird auch funktionieren.
Wenn Sie die Zwiebeln in direktem Sonnenlicht härten, wird die Haut weich und lädt Bakterien ein. Wenn Sie sie an einem feuchten und feuchten Ort aushärten, können sie anfangen zu faulen
Schritt 7. Lagern Sie die gehärteten Zwiebeln an einem trockenen und kühlen Ort mit guter Luftzirkulation
Wenn Sie Ihre Zwiebeln nicht zusammenflechten und aufhängen, müssen Sie sie richtig in einer Tüte oder Schachtel aufbewahren. Sie können sie nach Belieben lagern, solange sie kühl und trocken aufbewahrt werden. Eine gute Luftzirkulation ist ein Muss. Hier sind ein paar beliebte Möglichkeiten, Zwiebeln zu lagern.
- Bewahren Sie die Zwiebeln in einem Zwiebelbeutel auf und hängen Sie den Beutel auf.
- Bewahren Sie die Zwiebeln in einer flachen Kiste auf. Verwenden Sie Zeitungspapier, um die Zwiebeln getrennt zu halten.
- Lagern Sie die Zwiebeln in Nylonstrümpfen. Binden Sie zwischen jeder Zwiebel einen Knoten in den Strumpf. Hängen Sie den Strumpf auf. Wenn Sie eine Zwiebel haben möchten, schneiden Sie einfach unter oder über einem Knoten ab.
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Tipps
- Zwiebeln brauchen viel Wasser, aber zu viel Wasser kann ihnen auch schaden. Achten Sie darauf, dass die Erde gut abfließt und das Wasser nicht steht oder sitzt.
- Schneiden Sie die Blätter der Zwiebel ab und verwenden Sie sie als Frühlingszwiebeln oder Frühlingszwiebeln.
- Verwenden Sie Ihre Zwiebelsamen innerhalb von 1 bis 2 Jahren nach dem Kauf.
