Rosmarin ist ein essbarer mehrjähriger immergrüner Strauch, der oft zum Kochen verwendet wird. Sie können frischen oder getrockneten Rosmarin im Supermarkt kaufen, aber Sie können auch Ihren eigenen im Garten anbauen. Das Pflanzen von Rosmarin aus Samen braucht Zeit, und es ist wichtig, viele Wochen vor dem Ausbringen des Krauts einen Vorsprung bei der Keimung zu haben. Der Trick beim Anbau von Rosmarin aus Samen ist Geduld, denn diese Pflanze wächst langsam, wenn sie aus Samen vermehrt wird.
Schritte
Teil 1 von 3: Rosmarinsamen ernten
Schritt 1. Achten Sie darauf, dass sich die Samenkapseln bilden und austrocknen
Eine Rosmarinpflanze wird im Frühjahr oder Sommer Blüten produzieren. Wenn die Blüten absterben, wachsen an ihrer Stelle Samenkapseln. Nachdem sich die Samenkapseln gebildet haben, warten Sie, bis sie sich entwickeln und schließlich austrocknen und braun werden. Dann sind sie bereit für die Ernte.
Sie können Rosmarinsamen auch in Baumschulen und Gartengeschäften kaufen, wenn Sie keine Pflanze haben, aus der Sie sie ernten können
Schritt 2. Sammeln Sie die Samenkapseln
Die Samenkapseln sind sehr klein und du kannst sie von der Pflanze entfernen, indem du sie mit deinen Fingern abdrückst. Wenn Sie die Schoten einsammeln, legen Sie sie in eine Tasse oder eine kleine Schüssel, um sie alle zusammenzuhalten.
Schritt 3. Trocknen Sie die Schoten
Bringen Sie die Schoten hinein und geben Sie sie in eine Papiertüte. Lassen Sie den Beutel offen, damit die Luft zirkulieren kann. Legen Sie den Beutel für 1 bis 2 Wochen an einen warmen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung. Dies gibt den Schoten und Samen Zeit, um zu trocknen.
Die Schoten sind trocken, wenn sie vollständig braun sind und die gesamte Feuchtigkeit weg ist
Schritt 4. Reiben Sie die Schoten, um die Samen zu entfernen
Legen Sie die Samenkapseln auf ein sauberes Geschirrtuch. Falten Sie das Handtuch über die Schoten und reiben Sie das Handtuch zwischen Ihren Händen, um die Samen von den Schoten zu trennen und alle Schalen oder Blütenreste zu entfernen. Öffne das Handtuch und nimm die Samen heraus, die klein, braun und eiförmig sind. Entsorgen Sie die Schoten und andere Pflanzenteile.
Schritt 5. Lagern Sie die Samen an einem kühlen und trockenen Ort
Gib die Samen in eine Papiertüte und verschließe die Tüte, damit die Samen drin bleiben. Sie können die Samen bis zu einem Jahr lagern, solange sie kühl und trocken bleiben. Ein Wurzelkeller oder Keller ist ein idealer Ort für die Samenlagerung.
Teil 2 von 3: Keimen der Samen
Schritt 1. Versuchen Sie, die Samen mitten im Winter zu starten
Rosmarinsamen brauchen lange zum Keimen und die Sämlinge wachsen langsam. Die Sämlinge können Mitte des Frühlings nach draußen verpflanzt werden, aber sie müssen 10 bis 12 Wochen vor dem letzten Frost drinnen beginnen.
Überprüfen Sie die lokale Regierung oder Wetterwebsites, um das letzte erwartete Frostdatum an Ihrem Wohnort herauszufinden
Schritt 2. Füllen Sie die Saatstarter mit erdloser Blumenerde
Rosmarin wächst von Natur aus in sandigen und steinigen Böden, daher gedeihen die Samen besser in einer lockeren und leichten Blumenerde, die keine Erde enthält. Gute Topfmedien für Rosmarin sind:
- Mischungen auf Sandbasis
- Vermiculit
- Perlit, Rinde und Torf
Schritt 3. Streuen Sie 3 bis 4 Samen in jede Zelle
Rosmarin hat keine sehr hohe Keimrate, daher können Sie Ihre Erfolgschancen erhöhen, indem Sie mehrere Samen in jede Zelle pflanzen. Legen Sie die Samen auf das Topfmedium, ohne sie in die Erde zu drücken.
Schritt 4. Besprühen Sie die Samen mit Wasser
Sobald Sie die Samen auf das Medium gelegt haben, verwenden Sie eine Sprühflasche, um die Samen mit ein paar Spritzern Wasser zu besprühen. Dies wird dazu beitragen, die Samen im Medium abzusetzen und zu verhindern, dass sie herumgestoßen werden.
Schritt 5. Bedecken Sie die Samen mit einer leichten Schicht Erde
Stauben Sie eine sehr kleine Menge normaler Blumenerde über die gesamte Oberfläche des Wachstumsmediums, um die Samen gerade zu bedecken. Besprühe die Erde dann mit ein paar weiteren Spritzern Wasser, um sie zu befeuchten. Sie möchten, dass die Erde feucht, aber nicht nass ist.
Schritt 6. Decken Sie die Schalen mit Plastik ab
Du kannst entweder Plastikkuppeln verwenden oder das Tablett mit einer Schicht Plastikfolie abdecken. Dies hält Feuchtigkeit und Wärme und hilft den Samen, schneller zu keimen. Lassen Sie das Plastik auf dem Tablett, bis die Sämlinge sprießen und sich durch die Erde drücken.
Die Keimung dauert zwischen 15 und 25 Tagen
Schritt 7. Übertragen Sie die Samen an einen sonnigen und warmen Ort
Rosmarinsamen brauchen zum Keimen sowohl Wärme als auch Licht, daher ist es wichtig, einen sonnigen Standort für die Samen zu finden. Stellen Sie die Saatschalen an einen hellen Ort, der täglich direktem Sonnenlicht ausgesetzt ist.
- Die ideale Temperatur zum Keimen von Rosmarin liegt zwischen 21 und 27 °C.
- Sie können die Schalen auch auf eine Heizmatte stellen, um die Rosmarinsamen warm zu halten, wenn Sie in einem kühlen Klima leben oder die Samen nicht genug Licht bekommen.
Schritt 8. Halten Sie die Erde feucht, aber nicht nass
Verwenden Sie die Sprühflasche, um die Erde zu befeuchten, wenn die Oberseite auszutrocknen beginnt. Rosmarin ist anfällig für eine Krankheit, die durch Pilze und Schimmelpilze verursacht wird. Sie können helfen, dies zu verhindern, indem Sie nur minimal gießen.
Teil 3 von 3: Rosmarin verpflanzen und anbauen
Schritt 1. Warten Sie, bis die Sämlinge 7,6 cm hoch sind
Rosmarinsetzlinge werden am besten gedeihen, wenn Sie sie nicht umpflanzen, bis sie sich gut etabliert haben, die Frostgefahr vorüber ist und der Boden Zeit hatte, sich aufzuwärmen. Wenn Sie 10 bis 12 Wochen vor dem letzten Frost mit der Aussaat begonnen haben, sollte der Rosmarin Ende Mai bis Anfang Juni ins Freie gehen.
Sie können den Rosmarin entweder direkt in den Garten verpflanzen oder in einem Topf anbauen, damit Sie ihn im Winter nach drinnen bringen können
Schritt 2. Wählen Sie einen Standort mit voller Sonne
Rosmarin braucht viel direktes Sonnenlicht, um zu gedeihen. Die Pflanze gedeiht am besten an einem Ort, der jeden Tag mindestens 6 bis 8 Stunden Sonne bekommt. Dies gilt insbesondere, wenn Sie den Rosmarin über den Winter drinnen anbauen möchten.
Schritt 3. Ändern Sie den Boden für die Drainage
Bevor Sie den Rosmarin pflanzen, graben Sie den Boden bis zu einer Tiefe von etwa 30 cm ab. Um die Drainage des Bodens zu verbessern, geben Sie 7,6 bis 10,2 cm (3 bis 4 Zoll) Sand, alten Kompost oder verrotteten Mist in das Gartenbeet und graben Sie ihn in den Boden ein.
Dies ist besonders wichtig, wenn Ihr Boden einen hohen Tongehalt hat, denn Rosmarin braucht gut durchlässigen Boden
Schritt 4. Pflanzen Sie den Rosmarin in Reihen
Grabe mit einem Spaten oder deiner Hand Löcher in die Erde, die groß genug sind, um die Rosmarinwurzelballen aufzunehmen. Platzieren Sie die Löcher zwischen 46 und 61 cm. Setzen Sie in jedes Loch eine Rosmarinpflanze und bedecken Sie die Wurzeln mit frischer Erde.
Schritt 5. Gießen Sie, wenn der Boden austrocknet
Rosmarin ist etwas trockenheitsresistent und mag es nicht, überwässert zu werden. Wichtig ist aber auch, dass die Wurzeln nicht austrocknen. Wenn die Oberseite des Bodens austrocknet, gießen Sie die Pflanze gründlich, um den Boden und die Wurzeln zu durchnässen.
Tipps
- Für eine schnellere Vermehrung neuer Pflanzen züchten Sie Rosmarin aus Stecklingen anstelle von Samen.
- Wenn Sie sich in den USA befinden, kann diese Pflanze in den USDA-Zonen 7a-10b als Staude angebaut werden.
