Messbecher sind super praktisch, wenn Sie Mehl schnell und genau abmessen möchten, sie aber möglicherweise nicht immer zur Hand haben. Das bedeutet jedoch nicht, dass Sie das Rezept, das Sie kochen möchten, noch nicht aufgeben müssen! Es gibt andere Möglichkeiten, die benötigte Mehlmenge mit den üblichen Utensilien, die Sie wahrscheinlich in der Küche finden, genau abzumessen.
Schritte
Methode 1 von 3: Kaffeebecher
Schritt 1. Verwenden Sie eine Kaffeetasse in Standardgröße, um ungefähr 1 Tasse (120 g) Mehl abzumessen
Schauen Sie sich die Kaffeetassen an, die Ihnen zur Verfügung stehen, und wählen Sie die durchschnittliche Größe aus. Vermeiden Sie es, übergroße Tassen oder kleine Tassen wie Teetassen zu verwenden.
- Wenn Sie backen und Ihr Rezept eine sehr genaue Mehlmenge erfordert, verwenden Sie diese Methode nicht, da sie nicht genau genug ist. Wenn Ihr Rezept eine Mehlmenge innerhalb eines Bereichs erfordert, z. B. 1-1,5 Tassen (120-180 g), könnte diese Methode funktionieren. Es könnte auch gut funktionieren, wenn Sie nur eine ungefähre Menge Mehl benötigen, um Fleisch oder andere Zutaten hineinzubaggern.
- Beachten Sie, dass Standard-Kaffeebecher eine Größe von etwa 237-355 ml haben. Einige geben die Größe auf der Unterseite an.
- Wenn Sie sich nicht sicher sind, wie groß Ihre Kaffeetasse ist, verwenden Sie eine 12 oz (355 ml) Flasche Wasser, um es herauszufinden. Fülle die Flasche auf, wenn sie leer ist, und gieße dann das Wasser in den Becher, bis er voll ist. Wenn die Flasche leer ist, fasst der Becher 12 oz (355 ml). Wenn die Flasche zu 1/3 voll ist, fasst der Becher 237 ml (8 oz).
Schritt 1. Verwenden Sie eine Küchenwaage, um das Mehl genau abzumessen
Eine Küchenwaage gibt Ihnen die genaueste Messung möglich. Wählen Sie diese Methode, wenn Sie Mehl zum Beispiel zum Backen genau abmessen möchten.
