Kastanienbäume können in einer Reihe von Klimazonen wachsen und können entweder aus Samen oder Setzlingen begonnen werden. Wählen Sie für beste Ergebnisse eine fäuleresistente und an Ihre Klimaregion angepasste Sorte.
Schritte
Teil 1 von 5: Grundlagen zum Pflanzen
Schritt 1. Wählen Sie einen sonnigen Platz
Kastanienbäume wachsen am besten, wenn sie in direkter Sonneneinstrahlung gezüchtet werden. Um beste Ergebnisse zu erzielen, wählen Sie einen Standort, der während der Vegetationsperiode jeden Tag sechs oder mehr Stunden direktes Sonnenlicht erhält.
Erwägen Sie, den Baum nach Möglichkeit auch oben an einem leichten Hang zu pflanzen. Dies kann helfen, überschüssiges Wasser abzuleiten und zu verhindern, dass die Wurzeln durchnässt werden. Pflanzen Sie Kastanien niemals unten am Hang
Schritt 2. Achten Sie auf die Bodenqualität
Der beste Boden für Kastanienbäume ist gut durchlässig und leicht sauer.
- Kastanienbäume gedeihen auf tiefen, sandigen Lehmböden. Auch stein- und kieshaltige Böden sind akzeptabel.
- Vermeiden Sie schwere Lehmböden. Die einzige Möglichkeit, wie ein Kastanienbaum in einem Lehmboden überleben kann, ist, wenn er an der Spitze eines Gefälles gepflanzt wird.
- Idealerweise sollte der Boden einen pH-Wert zwischen 4,5 und 6,5 haben. Vermeiden Sie Kalkböden, da der pH-Wert für einen Kastanienbaum oft zu alkalisch ist, um zu überleben.
Schritt 3. Geben Sie dem Baum viel Platz
Stellen Sie sicher, dass jeder Kastanienbaum, den Sie pflanzen, 12 m (12 m) freien Boden in alle Richtungen hat, um ausreichend Platz zum Wachsen zu haben.
Wenn Sie große Kastanienernten beschleunigen möchten, können Sie mehrere Kastanienbäume in halber Entfernung in einem Abstand von etwa 6 m (6 m) pflanzen, damit sie sich gegenseitig verdrängen und schneller bestäuben
Schritt 4. Pflanzen Sie mindestens zwei Bäume
Ein einzelner Kastanienbaum allein wird niemals Kastanien hervorbringen. Wenn der Baum Nüsse produzieren soll, muss sich innerhalb von 60 m ein zweiter Baum befinden.
- Pflanzen Sie zwei verschiedene Kastaniensorten, um die Fremdbestäubung zu fördern.
- Erkundigen Sie sich bei Ihren Nachbarn. Wenn ein Nachbar einen Kastanienbaum in seinem Garten hat, kann das für Ihren ausreichen.
Teil 2 von 5: Beginnend mit dem Samen
Schritt 1. Kühlen Sie die Samen
Lege die Samennuss in eine Plastiktüte, die mit feuchtem Torfmoos, Torfmoos oder Sägemehl gefüllt ist. Verschließe den Beutel und lege ihn dann für mehrere Monate in deinen Kühlschrank.
- Kastaniensamen sind eigentlich nur normale, unbehandelte Kastanien.
- Samenkerne müssen eine gewisse Kühlphase durchlaufen, um richtig zu keimen. Die Aufbewahrung im Kühlschrank ahmt den natürlichen Prozess nach und schützt sie gleichzeitig vor dem harten Frost und den Tieren im Freien.
- Um die besten Ergebnisse zu erzielen, legen Sie die Kastanien in einen Gemüseschneider, um ein versehentliches Einfrieren zu verhindern.
- Die Kastanien sollten mehrere Monate im Kühlschrank aufbewahrt werden, von der Ernte bis zum Pflanzen.
Schritt 2. Im Frühjahr im Freien pflanzen
Sobald das Wetter wärmer ist, können Sie die gekühlten Samennüsse direkt ins Freie säen.
Die beste Pflanzzeit ist das zeitige Frühjahr, in der Regel Mitte März. Sie können die Saat aussäen, sobald die Erde weich und warm genug ist, um sie einzuarbeiten
Schritt 3. Alternativ können Sie sie früh drinnen pflanzen
Kastanien beginnen normalerweise Anfang bis Mitte Februar Wurzeln zu entwickeln. Wenn Sie dem Baum einen Vorsprung verschaffen möchten, können Sie den Samen frühzeitig ins Haus pflanzen, sobald diese Wurzeln durchstochen sind.
- Stechen Sie ein paar Abflusslöcher in den Boden eines Milchkartons aus Pappe (2 L). Schneiden Sie auch die Oberseite des Kartons ab.
- Füllen Sie den Karton mit erdfreier Blumenerde. Das ideale Nährmedium sollte große Mengen an organischem Fasermaterial enthalten. Mischungen, die kompostierte Rinde enthalten, sind besonders gut.
- Stellen Sie den Behälter nach dem Einpflanzen des Samens auf eine sonnige Fensterbank. Gießen Sie das Topfmedium, wenn es sich trocken anfühlt. Aus der Nuss sollte innerhalb von zwei bis drei Monaten ein kräftiger Sämling wachsen.
- Beachten Sie, dass in Innenräumen gekeimte Samen wie Sämlinge behandelt und als solche im Frühjahr gemäß den Richtlinien im Abschnitt "Ausgehend von Sämlingen" ins Freie verpflanzt werden sollten.
Schritt 4. Legen Sie den Samen in ein ziemlich flaches Loch
Grabe ein etwa 2,5 cm tiefes Loch. Legen Sie die Kastaniensamen in das Loch und bedecken Sie sie locker mit zusätzlicher Erde oder Pflanzmischung.
- Da die meisten Kastanien bereits gekeimt sind, bevor Sie sie pflanzen, stellen Sie sicher, dass der Keim beim Pflanzen der Nuss mit der Vorderseite nach unten zeigt.
- Wenn das Saatgut noch nicht gekeimt ist, legen Sie es mit der flachen Seite des Saatguts nach unten in die Erde.
Schritt 5. Schützen Sie das Saatgut vor Tieren
Nachdem Sie das Saatgut im Freien gepflanzt haben, decken Sie den Bereich darüber mit einem Drahtgitter oder -korb ab. Dadurch wird das Saatgut vor den meisten Nagetieren geschützt.
- Stellen Sie sicher, dass die Oberseite des Drahtkäfigs 5 bis 10 cm über den Boden hinausragt. Dies gibt dem Sämling eine Chance zu wachsen und sich zu etablieren, bevor das Sieb entfernt werden muss.
- Beachten Sie, dass Sie das Saatgut nicht abdecken müssen, wenn Sie es in Innenräumen beginnen.
Teil 3 von 5: Ausgehend von Sämlingen
Schritt 1. Graben Sie ein ausreichend tiefes Loch
Das Loch sollte tief genug sein, damit die etablierten Wurzeln hineinpassen können, ohne gefaltet zu werden.
- Das Loch sollte mindestens zweimal so groß sein wie der Wurzelballen des Setzlings, den Sie pflanzen möchten.
- Es wird auch empfohlen, die Seiten des Pflanzlochs mit einem Rechen, einer Gartengabel, einem Handgrubber oder einem Handpflug zu belüften, bevor Sie den Wurzelballen hineinlegen.
Schritt 2. Drehen Sie die alte Schale ab
Nehmen Sie den Sämling vorsichtig aus seinem Behälter und finden Sie die alte Nussschale, die an den Wurzeln haftet. Verwenden Sie Ihre Finger, um es sanft zu drehen oder abzubrechen, ohne die Wurzeln zu beschädigen.
Viele Tiere werden vom Duft der Nussschale angezogen und graben Ihre Setzlinge auf der Suche nach dieser Schale aus. Das Entfernen der Schale macht Ihren Baum weniger zum Ziel
Schritt 3. Legen Sie den Wurzelballen in das Loch
Zentrieren Sie den Wurzelballen des Sämlings im Loch. Füllen Sie das Loch mit Gartenerde oder Pflanzmischung, bis der Baum sicher steht und sich nicht mehr bewegen kann.
- Packen Sie die Erde mit Ihren Händen und Füßen ein, um den Baum weiter zu sichern.
- Gießen Sie die Erde gut, nachdem Sie den Baum gepflanzt haben. Wasser hilft dem Boden, sich zu setzen und entfernt alle Lufteinschlüsse, die sonst im gepackten Wachstumsmedium eingeschlossen waren.
Schritt 4. Schützen Sie den Sämling
Schützen Sie Sämlinge vor Nagetieren, indem Sie sie mit einem 6 mm dicken Tuch umgeben.
- Versenken Sie das Hardware-Tuch 2 bis 4 Zoll (4 bis 10 cm) in den Boden. Halten Sie mindestens 46 cm über dem Boden.
- Wenn Rehe ein Problem darstellen, muss dieser Zylinder aus Metallgewebe möglicherweise bis zu 1,2 bis 1,5 m hoch werden.
Teil 4 von 5: Den Baum pflegen
Schritt 1. Gießen Sie regelmäßig
In den ersten ein bis zwei Monaten benötigt der Kastanienbaum jede Woche 1 Gallone (3,8 l) (4 l) Wasser.
Nach den ersten ein oder zwei Monaten solltest du immer noch sicherstellen, dass der Baum während der Vegetationsperiode jede Woche 2,5 cm Wasser erhält. Sie müssen den Baum nicht gießen, wenn er seine Blätter verliert und ruht
Schritt 2. Halten Sie das Unkraut unter Kontrolle
Unkraut und Gräser sollten mindestens 2 Fuß (0,61 m) (61 cm) von neuen Setzlingen entfernt gehalten werden. Halten Sie bei etablierten Bäumen den Boden bis zu den Enden der Äste des Baumes frei.
- Der beste Weg, dies zu tun, ist das Auftragen von organischem Mulch um den Baum herum. Mulch hilft dem Boden auch, Feuchtigkeit zu speichern.
- Ein Herbizid kann auch verwendet werden, um Unkraut loszuwerden, aber Sie müssen den Stamm des Baumes schützen, bevor Sie ein Herbizid auf die Fläche ausbringen.
Schritt 3. Im zweiten Jahr düngen
Ab dem zweiten Jahr im Freien können Sie den Baum jährlich düngen.
- Düngen Sie den Sämling nicht, wenn Sie ihn pflanzen. Dadurch wird die Blattproduktion gefördert, aber der Baum muss sich während dieser Zeit auf die Wurzelproduktion konzentrieren.
- Verwenden Sie einen Standarddünger mit ausgewogenen Mengen an Stickstoff, Phosphor und Kalium (normalerweise als 10-10-10-Dünger gekennzeichnet).
Schritt 4. Trainieren Sie die Zweige
In den ersten zwei oder drei Jahren des Baumes sollten Sie ihn trainieren, einer modifizierten zentralen Führungsform zu folgen.
- Wählen Sie einen stabilen zentralen, aufrechten Stiel. Dies wird der zentrale Anführer des Baums sein.
- Drücken Sie zurück, biegen Sie sich nach unten oder schneiden Sie andere Stiele ab, die mit Ihrem gewählten Vorfach konkurrieren.
- Wichtige Gerüstglieder, die von Ihrem Hauptstamm wachsen, sollten einen Abstand von 0,30 m (30,5 cm) entlang des zentralen Vorfachs haben und in einer spiralförmigen Rotation wachsen.
- Nachdem sich der Baum etabliert hat, trimmen Sie die Äste so, dass die untersten noch genügend Platz zum Mähen unter dem Baum bieten.
- Wenn das mittlere Vorfach eine Höhe von 1,8 bis 2,4 m erreicht hat, schneiden Sie es so ab, dass es so kurz wie ein Seitenzweig ist. Dadurch wird der Baum breiter statt höher.
Schritt 5. Achten Sie auf Kastanienfäule
Die Kastanienfäule ist die einzige große Krankheit, über die Sie sich Sorgen machen müssen, aber sie kann eine erhebliche Bedrohung darstellen.
- Der Pilz sammelt sich um den Stamm des Baumes und fixiert sich hauptsächlich an Stellen, die rissig oder verwundet sind. Es entwickelt sich schließlich zu einem großen Krebs. Wenn sich der Krebs ganz um den Baum wickelt, stirbt der Baum selbst. Sie müssen den Baum vollständig entfernen und alle zukünftigen Kastanienbäume an einem anderen Ort pflanzen.
- Kastanienfäule ist fast unmöglich zu behandeln, sobald sie einen Baum infiziert hat, selbst wenn Sie ein starkes Fungizid verwenden. Prävention ist Ihre beste Option. Pflanzen Sie fäuleresistente Kastanienbaumsorten und stellen Sie sicher, dass die Wurzeln niemals in feuchten, zu nassen Bedingungen sitzen dürfen.
Schritt 6. Schützen Sie den Baum auch vor Insektenschädlingen
Es gibt verschiedene Insektenschädlinge, die Ihren Baum angreifen können, aber das größte Problem ist normalerweise der Kastanienrüssler.
- Ausgewachsene Rüsselkäfer legen Eier in sich entwickelnde Nüsse. Wenn die Eier schlüpfen, verzehren die Larven das Fleisch im Inneren der Nuss.
- Beseitigen Sie die Rüsselkäfer, bevor sie zu einem Problem werden, indem Sie den Baum mit einem Insektizid besprühen, sobald sich Nussbohrer entwickeln.
- Alternativ können Sie ein Laken unter den Baum legen und die Äste kräftig schütteln. Die meisten Rüsselkäfer sollten abfallen. Diese können Sie dann im Bogen sammeln und entsorgen.
- Sie müssen die erwachsenen Rüsselkäfer töten, bevor sie Eier legen können. Es gibt keine Möglichkeit, die Schädlinge zu entfernen, sobald sie ihren Weg in die Nüsse gefunden haben.
Teil 5 von 5: Kastanien ernten
Schritt 1. Geben Sie dem Baum viel Zeit
Kastanienbäume produzieren in den ersten Jahren keine Nüsse. Wenn mindestens ein weiterer Kastanienbaum in der Nähe ist und die Bäume in diesen Jahren gesund bleiben, sollten sie irgendwann Nüsse produzieren.
- Chinesische Kastanienbäume produzieren normalerweise nach fünf Jahren Nüsse.
- Amerikanische Kastanienbäume produzieren normalerweise nach acht Jahren Nüsse.
Schritt 2. Sammeln Sie die Nüsse, während sie fallen
Kastanien reifen in der Regel Anfang Oktober und geben die Knötchen ab, auf denen sie wachsen, sobald das Wetter abkühlt.
- Normalerweise kannst du die Nüsse ernten, indem du sie einfach vom Boden aufsammelst, während sie fallen.
- Wenn Tiere dazu neigen, die heruntergefallenen Nüsse zu greifen, bevor Sie können, besteht eine andere Möglichkeit darin, die Bohrer abzuschneiden, bevor die Nüsse fallen. Schneiden Sie die ungeöffneten Bohrer Anfang bis Mitte Oktober vorsichtig ab und bewahren Sie sie in einem Wurzelkeller oder einem ähnlich kühlen Ort auf. Sobald sich die Bohrer auf natürliche Weise öffnen, können Sie die Nüsse sammeln.
- Tragen Sie beim Umgang mit den Muttern und Bohrern schwere Gummihandschuhe, um Kratzer oder Stiche zu vermeiden.
Schritt 3. Bewahren Sie die Nüsse in einem Kühlschrank oder Gefrierschrank auf
Wenn Sie die Nüsse kulinarisch verwenden möchten, bewahren Sie sie in ihrer Schale auf und bewahren Sie sie einen Monat im Kühlschrank auf. Sie können die Nüsse auch ungefähr sechs Monate im Gefrierschrank aufbewahren.
- Kastanien haben einen hohen Stärkegehalt und sind nicht so gut oder so lange lagerfähig wie viele andere Nüsse.
- Nach dem Garen können Sie die Kastanien nur drei oder vier Tage im Kühlschrank aufbewahren. Gekochte Kastanien bleiben jedoch in einem luftdichten Behälter und im Gefrierschrank bis zu neun Monate essbar.
Schritt 4. Bewahren Sie die Nüsse zur Verwendung als Samen auf
Wenn Sie die Nüsse als Samen statt als Nahrung behandeln möchten, sollten Sie sie mehrere Tage an einem kühlen, offenen Ort trocknen lassen, bevor Sie sie im Kühlschrank aufbewahren.
