Metzgerblock-Arbeitsplatten sind eine schöne und rustikale Ergänzung für jede Küche. Metzgerblock kann aus einer Vielzahl von Hölzern hergestellt werden, darunter Ahorn, Eiche, Kirsche, Walnuss und Teak. Normalerweise werden Metzgerblöcke für Schneidebretter verwendet, aber sie werden auch verwendet, um haltbare Theken herzustellen, die ziemlich einfach zu schützen, zu desinfizieren und zu warten sind. Um Flecken und Markierungen zu entfernen, schleifen Sie die Oberfläche ab und ölen Sie dann die Arbeitsplatten. Wenn sie nur ein wenig stumpf aussehen, überspringen Sie das Schleifen und tragen Sie einfach etwas Öl auf. Wenn Ihre Arbeitsplatten neu sind, färben Sie sie, um das Holz für die kommenden Jahre zu schützen.
Schritte
Methode 1 von 3: Schleifen Sie Ihre Zähler
Schritt 1. Reinigen und reinigen Sie Ihre Arbeitsplatten, um sie für das Schleifen vorzubereiten
Starten Sie den Reparaturprozess, indem Sie alle Artikel auf Ihrer Theke vollständig entfernen. Verwenden Sie ein feuchtes Tuch oder einen Schwamm, um die Theken abzuwischen und alle Krümel oder Schmutz zu entfernen, die beim täglichen Gebrauch zurückgeblieben sind.
Sie können Ihre Theken jeden Monat leicht schleifen, bevor Sie sie erneut ölen, wenn Sie Flecken oder Flecken entfernen möchten. Es ist jedoch nicht notwendig, Ihre Theken vor dem Auftragen des Öls zu schleifen
Schritt 2. Verwenden Sie feinkörniges Schleifpapier, um alle Markierungen und Flecken zu entfernen
Wenn Sie Ihre Metzgerblocktheken zum ersten Mal schützen, schleifen Sie die gesamte Oberfläche leicht mit Schleifpapier der Körnung 180 bis 220, um sicherzustellen, dass das Holz glatt ist. Wenn Sie Ihre Arbeitsplatten schon einmal nachgearbeitet haben, verwenden Sie einfach Schleifpapier der Körnung 180 bis 220, um Spuren und Flecken vom Holz zu entfernen.
Das Schleifen der gesamten Oberfläche stellt sicher, dass die gesamte Arbeitsplatte die gleiche Deckkraft und Farbe hat
Schritt 3. Reinigen Sie Ihre Theken mit Seife und heißem Wasser, um Staub und Schmutz zu entfernen
Benutze ein Tuch oder einen Schwamm, um deine gesamte Arbeitsplatte mit Seifenwasser abzuwaschen. Machen Sie das Wasser so heiß, wie Sie es aushalten können. Spülen Sie dann das Tuch oder den Schwamm aus und wischen Sie die Theke mit sauberem Wasser ab, um die Seife zu entfernen.
Welche Seife Sie auch immer zum Reinigen Ihres Geschirrs verwenden, ist für diesen Schritt geeignet
Schritt 4. Desinfizieren Sie die Arbeitsplatte mit weißem Essig, Wasserstoffperoxid oder Bleichmittel
Sprühen oder wischen Sie weißen Essig auf Ihre gesamte Arbeitsplatte. Sie können die Theken auch mit 3% Wasserstoffperoxid abwischen, nachdem Sie den Essig verwendet haben, wenn Sie einen zusätzlichen Desinfektionsschritt wünschen. Alternativ kannst du die Theken auch mit verdünnter Bleiche anstelle von Essig abwischen.
- Verdünnen Sie das Bleichmittel, indem Sie 1 Teil Bleichmittel mit 80 Teilen Wasser mischen.
- Der Geruch von Essig verschwindet, wenn er trocknet.
Schritt 5. Entfernen Sie Gerüche mit einer Kombination aus Zitronensaft und Salz
Gießen 1⁄4 c (59 ml) Salz in eine kleine Schüssel geben. Zitronensaft in das Salz einrühren, bis eine Paste entsteht. Verwenden Sie ein Tuch oder einen Schwamm, um den Metzgerblock mit der Salz-Zitronen-Paste zu schrubben. Wenn die Paste anfängt auszutrocknen, noch etwas Zitronensaft einrühren.
- Für diese Mischung kann normales Kochsalz verwendet werden.
- Sie können abgefüllten Zitronensaft oder frisch gepresste Zitronen verwenden.
Schritt 6. Wischen Sie die Theken ab und lassen Sie das Holz trocknen
Wischen Sie den Metzgerblock mit einem feuchten Tuch ab und entfernen Sie die Salz-Zitronen-Paste oder andere Reste auf dem Holz. Lassen Sie die Theken mindestens 24 Stunden trocknen, bevor Sie mit dem Ölen oder Färben beginnen.
Während Holz im Allgemeinen feucht bleiben muss, um optimal auszusehen, möchten Sie diese Feuchtigkeit nicht mit Wasser hinzufügen. Bevor Sie also etwas auf die Holzoberfläche auftragen, das sie versiegeln könnte (Öl oder Beize), sollten Sie sicherstellen, dass sie vollständig trocken ist
Methode 2 von 3: Auftragen von Ölen zum Schutz des Holzes
Schritt 1. Wählen Sie ein Öl aus, das Sie zum Schutz Ihrer Arbeitsplatten verwenden möchten
Es gibt viele verschiedene Öle, die zum Schutz Ihrer Metzgerblocktheken verwendet werden können, darunter Mineralöl, 100% reines Tungöl, rohes Leinöl, Walnussöl, Mandelöl und Kokosöl. Mineralöl ist die kostengünstigste Option, aber alle Optionen bieten die gleichen Gesamtvorteile.
- Verwenden Sie kein Walnuss- oder Mandelöl, wenn jemand in Ihrem Haushalt allergisch auf Nüsse reagiert.
- Finde diese Öle in Drogerien, Lebensmittelgeschäften oder Baumärkten und Baumärkten.
Schritt 2. Reiben Sie mit einem sauberen Tuch eine Schicht Öl in das Holz ein
Gießen Sie das Öl Ihrer Wahl auf die Arbeitsplatten und reiben Sie es mit einem sauberen Tuch oder Handtuch in das Holz ein. Verwenden Sie eine streichende oder kreisförmige Bewegung, um das Öl zu verteilen, um alles zu bedecken. Vergessen Sie nicht, auch die Kanten und Unterseiten der Theke zu ölen.
Da Kokosöl bei Raumtemperatur fest ist, erhitze es etwas, bevor du es auf das Holz aufträgst
Schritt 3. Lassen Sie die erste Ölschicht über Nacht in das Holz einziehen
Unabhängig davon, welche Art von Öl Sie verwenden, müssen Sie wahrscheinlich mehr als eine Schicht verwenden. Während Sie die Schichten nacheinander auftragen können, ist es am besten, das Holz über Nacht (oder mindestens 4-6 Stunden) ruhen zu lassen, damit Sie beurteilen können, wie viel davon in das Holz eingeweicht ist.
Vielleicht möchten Sie das Öl abends vor dem Schlafengehen auftragen, damit es genügend Zeit zum Einziehen hat, bevor Sie eine weitere Schicht auftragen
Schritt 4. Geben Sie eine Woche lang täglich weitere Ölschichten auf das Holz
Wenn Sie morgens aufstehen, überprüfen Sie die Arbeitsplatte, um zu sehen, ob etwas oder das gesamte Öl in das Holz aufgenommen wurde. Wenn sich kein überschüssiges Öl auf der Arbeitsplatte befindet, tragen Sie eine weitere Schicht Öl auf und lassen Sie es einwirken. Wenn sich überschüssiges Öl auf der Arbeitsplatte befindet, wischen Sie das überschüssige Öl mit einem sauberen Tuch ab. Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie kein Öl mehr auftragen.
Zu viel Öl darf nicht verwendet werden, da das Holz es nicht mehr aufnimmt, wenn es seine Grenze erreicht hat
Schritt 5. Wiederholen Sie den Ölungsvorgang im ersten Monat einmal pro Woche
Wenn es sich um eine neue Metzgerblocktheke handelt oder wenn Sie die gesamte Arbeitsplatte vor dem Auftragen des Öls geschliffen haben, fügen Sie im ersten Monat einmal pro Woche eine weitere Schicht Öl hinzu. Dies gibt den Zählern mehr Zeit, das Öl aufzunehmen und auszuhärten.
Wenn Sie diesen Schritt ein paar Mal versuchen und das Öl nicht in das Holz eindringt, können Sie zukünftige wöchentliche Behandlungen abbrechen
Schritt 6. Pflegen Sie Ihre Zähler alle paar Monate mit dem Öl
Mit der Zeit trocknen die Metzgerblockzähler aus und Sie müssen das Öl erneut auftragen. Wenn Ihre Arbeitsplatten viele Flecken und Flecken aufweisen, möchten Sie den Vorgang möglicherweise noch einmal beginnen, indem Sie die Arbeitsplatte vollständig schleifen und das Öl von Grund auf neu auftragen. Alternativ können Sie einfach eine Schicht Öl auf eine saubere Arbeitsplatte wischen, um die Feuchtigkeit zurückzugewinnen.
Methode 3 von 3: Verwenden von Holzflecken auf neuen Theken
Schritt 1. Schrubben Sie Ihre Theken mit Stahlwolle, um eine glatte Oberfläche zu erhalten
Verwenden Sie einfache Stahlwolle, um Ihre Metzgerblock-Theken leicht in Richtung der Holzmaserung zu reiben oder zu polieren. Durch die Stahlwolle fühlt sich das Holz weich und glatt an. Bewahren Sie die Stahlwolle auf, da Sie sie zwischen den Ölschichten erneut verwenden müssen.
Verwenden Sie keine Scheuerschwämme, die Reinigungsmittel enthalten. Die Stahlwolle wird für diesen Schritt wie Sandpapier verwendet, nicht als Reinigungsmethode
Schritt 2. Wischen Sie Staub und Schmutz mit einem feuchten Tuch ab
Wischen Sie die Theken mit einem feuchten Tuch, Schwamm oder Handtuch ab und entfernen Sie verbleibenden Staub oder Schmutz. Wischen Sie in Richtung der Holzmaserung. Das Holz sollte nicht geschrubbt werden, da es nagelneu und völlig unbehandelt ist.
Schritt 3. Reiben Sie die Theken mit einem vorbeizten Holzpflegemittel ein
Gießen Sie das vorbeizte Holzpflegemittel auf Ihre Metzgerblocktheken und reiben Sie es dann mit einem sauberen Tuch in das Holz ein. Holzpflegemittel wurde entwickelt, um das Holz zu versiegeln und die Beize gleichmäßig auftragen zu lassen. Vergessen Sie nicht, auch die Kanten und Unterseiten der Theke zu konditionieren.
Lassen Sie den Holzpfleger mindestens 12 Stunden in das Holz einziehen, bevor Sie das Holz färben
Schritt 4. Tragen Sie 1-2 Schichten Holzlasur mit einem Tuch oder einer Schwammbürste auf
Öffnen Sie die Beizendose und rühren Sie den Inhalt mit einem Holzstäbchen um. Tauchen Sie ein Tuch oder eine Schwammbürste in die Dose und saugen Sie den Fleck auf. Sie möchten, dass die Tuch- oder Schwammbürste nass ist, aber nicht tropft. Fegen oder schieben Sie das Tuch oder die Schwammbürste in Richtung der Holzmaserung über das Holz. Streichen Sie die Beize nicht auf das Holz, indem Sie dieselbe Fläche hin und her streichen. Halte stattdessen dein Tuch oder deine Schwammbürste feucht genug, um eine Schicht Fleck in einer streichenden Bewegung aufzutragen.
- Lesen Sie die Anweisungen des Herstellers für zusätzliche Anforderungen für den von Ihnen gekauften Fleck.
- Vergessen Sie nicht, die Kanten und Unterseiten der Theke zu färben.
Schritt 5. Lassen Sie die Holzlasur über Nacht trocknen und schrubben Sie sie erneut mit Stahlwolle
Lesen Sie die Anweisungen des Herstellers für die genaue erforderliche Trocknungszeit; jede Art von Fleck kann etwas anders sein. Sobald die Theken trocken sind, schrubben Sie sie leicht mit Stahlwolle, um das Holz zu polieren und wieder zu glätten. Die Stahlwolle gleicht die Oberfläche aus, sodass die nächste Beize oder das Ölfinish gleichmäßig in das Holz einziehen kann.
Wenn das Holz nicht dunkel genug gebeizt ist, tragen Sie eine zweite Schicht Holzlasur auf und wiederholen Sie diesen Schritt
Schritt 6. Tragen Sie ein Tungöl-Finish auf die Theken auf und lassen Sie es einwirken
Tragen Sie eine Schicht Tungöl-Finish mit einem sauberen Tuch auf Ihre Theken auf und reiben Sie es in der gleichen Richtung wie die Holzmaserung in das Holz ein. Lassen Sie das Öl-Finish über Nacht trocknen und tragen Sie dann eine weitere Schicht auf. Tragen Sie weiterhin Schichten von Tungöl-Finish auf, bis es morgens auf dem Holz eine Pfütze bildet. Wischen Sie zu diesem Zeitpunkt das überschüssige Öl ab und lassen Sie die Zähler vollständig trocknen.
- Sie können das Holz nach jeder Ölschicht mit Stahlwolle polieren, wenn Sie möchten.
- Tungöl-Finish (das kein reines Tungöl ist) kann in Baumärkten, Baumärkten oder Farbengeschäften gekauft werden.
Schritt 7. Tragen Sie das Tungöl-Finish alle 6 Monate erneut auf, um das Holz zu pflegen
Metzgerblock-Arbeitsplatten trocknen mit der Zeit langsam aus. Um sie in bestem Zustand zu halten, tragen Sie das Tungöl-Finish mindestens alle 6 Monate erneut auf. Sie können das Ölfinish öfter wiederholen, wenn das Holz stumpf oder trocken aussieht.
