Es gibt viele einfache Lösungen, um Flecken aus Backformen zu entfernen. Für Backformen aus Glas und Pyrex kannst du eine Mischung aus Seife, Backpulver und Wasser verwenden. Sie können das gleiche für emailliertes Backgeschirr tun, jedoch ohne die Seife. Verwenden Sie für Backformen aus Edelstahl eine Mischung aus Backpulver und Essig. Eine einfache Paste aus Backpulver und Wasser sollte Ihr gusseisernes Backgeschirr reinigen. Verwenden Sie schließlich im Fall von Aluminium eine einfache saure Verbindung aus Essig und Zitronen oder sogar ganze Zitronenscheiben, die mit Salz überzogen sind.
Schritte
Methode 1 von 3: Reinigen von Glas und emailliertem Backgeschirr
Schritt 1. Bestreichen Sie den Boden der Pfanne mit Backpulver und Seife
Die Menge an Backpulver und Seife, die Sie benötigen, hängt von der Größe Ihres Gerichts ab. Der beste Weg, um abzuschätzen, wie viel Backpulver du benötigst, besteht darin, einfach eine dünne, gleichmäßige Schicht Backpulver über den Boden zu streuen. Der beste Weg, um abzuschätzen, wie viel Seife Sie benötigen, besteht darin, Ihre Flüssigseife entlang des Innenrands der Pfanne zu spritzen und dann drei oder vier gleichmäßig verteilte Seifenstreifen von einem Ende der Pfanne zum anderen aufzutragen.
- Verwenden Sie eine antibakterielle Flüssigseife.
- Diese Methode funktioniert auch bei emaillierten Backformen wie Keramik. Wenn Sie emailliertes Backgeschirr reinigen, verwenden Sie einen Liter Wasser und zwei Esslöffel Backpulver für Ihre Mischung. Sie sollten keine Seife brauchen.
Schritt 2. Bedecken Sie den Boden der Pfanne mit warmem Wasser
Normalerweise reicht nur eine flache Wasserschicht über dem Boden der Pfanne. Wenn Sie viel Wasser in der Pfanne haben, kann es später beim Schrubben zu einer großen Verschmutzung kommen, da das Wasser möglicherweise zurückspritzt. Warten Sie 15 Minuten, bis das Backpulver, die Seife (wenn Sie Glas oder Pyrex reinigen) und das Wasser sich vermischt und den Schmutz auf dem Backgeschirr aus Glas gelöst haben.
Schritt 3. Schrubben Sie die Pfanne
Nach 15 Minuten ist Ihre Pfanne zum Reinigen bereit. Stellen Sie die Schüssel in die Spüle, damit das Wasser, das über die Seiten der Schüssel spritzt, in die Spüle abfließen kann. Je nach Schwere des Flecks kannst du einen normalen Spülschwamm, ein grünes Scheuerpad, Stahlwolle oder sogar eine Zahnbürste verwenden. Verwenden Sie kräftige kreisende Bewegungen, um die Flecken zu entfernen.
- Manche Leute verwenden gerne zusammengerollte Aluminiumfolie, um Flecken von ihren Glasbackformen zu schrubben.
- Gib mehr Backpulver zu besonders fleckigen Stellen.
- Lassen Sie sich nicht entmutigen, wenn Ihr Fleck nicht sofort herauskommt. Es dauert oft mehrere Durchgänge, bis Buntglas-Backformen wieder wirklich sauber aussehen. Einige Leute raten, die Schüssel vorher zu schrubben, sie 30 Minuten in Seifenwasser einwirken zu lassen und sie dann erneut zu bearbeiten.
- Wenn du den Fleck entfernt hast, wasche und spüle dein Backgeschirr mit Seife und warmem Wasser aus.
Methode 2 von 3: Reinigen von Backformen aus Edelstahl und Gusseisen
Schritt 1. Tragen Sie Essig und Backpulver auf
Streuen Sie eine gleichmäßige Schicht Backpulver über den Boden des Backblechs, des Blechs oder eines anderen Edelstahl-Backgeschirrs. Je größer die Oberfläche, desto mehr Backpulver benötigen Sie. Dann etwas Essig in die Pfanne geben. Auch hier sollte die Essigmenge, die Sie hinzufügen, proportional zur Oberfläche des Edelstahl-Backgeschirrs sein. Beginnen Sie mit ¼ Tasse Essig. Wenn das nicht ausreicht, um den Boden des Tabletts gleichmäßig zu beschichten, fügen Sie mehr in Schritten von einem Esslöffel hinzu.
- Wenn Sie Essig und Backpulver mischen, werden Sie bemerken, dass sie sprudeln. Dies ist normal und kein Grund zur Besorgnis.
- Warte zwei bis drei Minuten, bis die Mischung in den Fleck eingearbeitet ist.
Schritt 2. Gießen Sie heißes Wasser über die Pfanne
Kochen Sie einen kleinen Topf mit Wasser auf dem Herd. Während es kocht, schütte die Essig-Natron-Mischung aus dem Backgeschirr und spüle das Blech aus. Legen Sie das Tablett mit der Vorderseite nach oben in die Spüle und gießen Sie langsam das kochende Wasser darüber.
- Gießen Sie das kochende Wasser nicht zu schnell, sonst riskieren Sie, es auf Ihre Haut zu spritzen.
- Warte ein paar Minuten, bis das heiße Wasser abgekühlt ist, und schrubbe dann mit Wasser und Seife, um den Fleck so weit wie möglich zu lösen. Verwenden Sie kräftige kreisende Bewegungen mit dem Schwamm oder dem Scheuerschwamm, um den Schmutz zu lösen.
- Wenn Sie den Fleck an dieser Stelle vollständig entfernen können, großartig! Wenn nicht, fahren Sie mit dem nächsten Schritt fort.
Schritt 3. Erhitzen Sie Wasser und Essig im Backgeschirr
Bereiten Sie eine Mischung aus einem Teil Essig und drei Teilen Wasser zu. Du könntest zum Beispiel eine Tasse Essig und drei Tassen Wasser mischen. Für flachere Tabletts kannst du auch eine halbe Tasse Essig mit 1½ Tassen Wasser mischen. Bringe die Mischung in deinem Backgeschirr zum Kochen.
- Wenn Sie einen tiefen Topf haben, können Sie dies einfach auf dem Herd tun. Wenn Sie jedoch ein flaches Backgeschirr wie ein Tablett oder ein Backblech reinigen, müssen Sie eine dünne Schicht dieser Mischung hinzufügen und sie im Ofen auf etwa 100 Grad Celsius in Ihrem Ofen erhitzen.
- Sobald die Mischung kocht, schalten Sie die Hitze aus. 10-15 Minuten abkühlen lassen. Schütten Sie die Mischung dann in Ihre Spüle und schrubben Sie das Edelstahl-Backgeschirr gründlich mit Wasser und Seife. Alle Flecken sollten sofort herauskommen.
Schritt 4. Verwenden Sie Backpulver und Wasser
Wenn Ihr Edelstahl-Backgeschirr nach der Verwendung der Essig-Wasser-Mischung immer noch Flecken hat, mischen Sie Backpulver und Wasser zu gleichen Teilen. Du könntest zum Beispiel ½ Tasse Wasser und ½ Tasse Backpulver mischen. Die Mischung sollte einer dicken Paste ähneln. Bestreichen Sie die Flecken auf Ihrem Edelstahl-Backgeschirr mit dieser Paste und lassen Sie sie etwa 15 Minuten einwirken. Reiben Sie die Paste dann mit einem Schwamm ab und waschen Sie das Backgeschirr gründlich mit heißem Seifenwasser aus.
- Manche Leute finden, dass das Abschrubben der Backpulverpaste mit Aluminiumfolie hilft, den Fleck zu entfernen.
- Du kannst auch einen Schwamm in Essig einweichen, um Flecken zu entfernen, die mit der Natronpaste behandelt wurden. Verwenden Sie diesen mit Essig getränkten Schwamm, um die Paste abzuschrubben oder nachdem Sie die Pfanne mit Seifenwasser gewaschen haben.
- Diese Methode ist auch beim Reinigen von Backformen aus Gusseisen effektiv. Es wird jedoch empfohlen, den Fleck eher acht Stunden als nur 15 Minuten mit der Paste auf Gusseisen zu beschichten.
Methode 3 von 3: Befleckte Aluminiumschalen reinigen
Schritt 1. Verwenden Sie Wasser und Essig
Um Backbleche, Töpfe und anderes Backgeschirr aus Aluminium zu reinigen, mischen Sie Wasser und Essig in gleichen Mengen. Du könntest zum Beispiel eine halbe Tasse Wasser mit einer halben Tasse Essig mischen. Bringen Sie die Mischung in dem Backgeschirr, das Sie reinigen möchten, zum Kochen.
- Bei tieferen Töpfen und Tabletts ist eine größere Menge Essig und Wasser erforderlich. Die Mischung kann in diesem Fall auf dem Herd gekocht werden.
- Bei flachen Backformen wie Keksblechen hast du möglicherweise nur eine dünne Schicht Wasser und Essig in der Pfanne. Sie müssen diese Mischung wahrscheinlich im Ofen kochen. Stellen Sie das Blech in den Ofen auf eine Temperatur von etwa 100 Grad Celsius.
- Wenn Sie möchten, können Sie eine ganze in Scheiben geschnittene Zitrone in Ihre kochende Mischung geben. Die natürliche Säure des Zitronensaftes wirkt Wunder auf Backformen aus Aluminium.
- Sobald die Mischung kocht, schalte die Hitze aus und warte 15-20 Minuten, bis sie abgekühlt ist. Schütte die Mischung aus und wasche das Backgeschirr mit warmem Seifenwasser in der Spüle. Schrubben Sie die Pfanne mit einem Schwamm und/oder einem Scheuerschwamm. Verwenden Sie kräftige kreisende Bewegungen, um den Fleck zu entfernen.
Schritt 2. Verwenden Sie Salz und Zitronenscheiben
Wenn du dein Alu-Backgeschirr nicht mit Essig und Wasser reinigen möchtest, schneide eine Zitrone der Länge nach in vier gleich große Keile. Tauchen Sie die Fruchtseiten (nicht die Schale) in Salz. Das Salz sollte am saftigen Fruchtfleisch der Zitrone haften bleiben.
- Greifen Sie die Zitronenscheibe, indem Sie Ihren Daumen auf ein Ende und Ihren Ring- und Mittelfinger auf das andere Ende legen.
- Tragen Sie die gesalzene Frucht auf den Fleck auf und schrubben Sie sie mit einer sanften Hin- und Her- oder Auf-und-Ab-Bewegung ab.
- Wenn du den Fleck entfernt hast, wasche das Backgeschirr mit warmem Seifenwasser.
Schritt 3. Verwenden Sie Weinstein
Wenn gesalzene Zitronenscheiben und Essig allein nicht gegen dein fleckiges Aluminium-Backgeschirr wirken, kannst du es mit Zahnstein-Reiniger versuchen. Mischen Sie einfach einen Liter Wasser, eine halbe Tasse Essig und 2 Esslöffel Weinstein. Kochen Sie die gesamte Mischung in dem befleckten Backgeschirr.
- Lasse die Mischung 10 Minuten kochen, schalte dann die Hitze aus, schütte die Lösung aus und warte 15 Minuten. Schrubbe das Backgeschirr in der Spüle mit warmem Seifenwasser sauber.
- Verwenden Sie Stahlwolle. Bewegen Sie es über die Oberfläche der Pfanne hin und her. Gehen Sie nicht zu kräftig mit der Stahlwolle um, da diese das Aluminium zerkratzen kann.
- Wenn Sie die Mischung nicht leicht im Backgeschirr selbst kochen können, können Sie sie in einem separaten Topf kochen, dann warten, bis die Mischung abgekühlt ist, und einen Schwamm hineintauchen. Verwenden Sie den Schwamm, um den Fleck wegzuschrubben.
- Alternativ kannst du eine kleine Menge der Lösung in ein flaches Backgeschirr gießen und im Ofen bei einer Temperatur von etwa 100 Grad Celsius 10 Minuten lang kochen.
Tipps
- Destillierter weißer Essig ist der beste Essig für Fleckenentfernungsmittel.
- Verwenden Sie bei der Verwendung von Stahlwolle immer Küchenhandschuhe aus Gummi. Andernfalls können die feinen Metallfasern Ihre Haut durchdringen.
