Sie können vielleicht nicht jeden Morgen den Tisch für das Frühstück decken, aber wenn Sie die Gelegenheit dazu haben, ist es eine wirklich schöne Note für den Start in den Tag! Gestalten Sie Ihren Tisch so ausgefallen oder entspannt, wie Sie es bevorzugen. Für eine Grundeinstellung benötigen Sie Teller, Schüsseln, Besteck, Becher und Saftgläser. Verwenden Sie für komplexere Tischdekorationen Stoffservietten, zusätzliche Utensilien für verschiedene Gerichte und Karaffen voller köstlicher Getränke. Sie können sogar ein Frühstücksbuffet zubereiten, wenn Sie viele Gäste haben. Viele Ihrer Entscheidungen hängen davon ab, wie groß Ihr Tisch ist, aber auch wenn Sie nur wenig Platz haben, können Sie immer noch einen schönen Tisch präsentieren.
Schritte
Methode 1 von 4: Einen einfachen Frühstückstisch einrichten
Schritt 1. Stellen Sie Teller oder Schüsseln für die Gäste bereit, je nachdem, was Sie servieren
Für eine Mahlzeit wie Pfannkuchen oder Eier und Toast sollte jedem Gast ein Teller zur Verfügung gestellt werden. Wenn du Haferflocken oder Müsli servierst, gib jedem eine Schüssel. Wenn Sie beide Arten von Frühstück servieren, stellen Sie an jedem Ort einen Teller auf und stellen Sie eine Schüssel auf den Teller.
- Denken Sie für ein formelles Gedeck an das Akronym "BMW" - der Brotteller kommt oben links, der Essensteller kommt in die Mitte und das Wasserglas kommt oben rechts.
- Das Einrichten eines einfachen Tisches für Ihr tägliches Frühstück muss nicht lange dauern. Denken Sie einfach im Voraus darüber nach, was Sie zubereiten möchten, und stellen Sie sicher, dass Sie das benötigte Geschirr bereitstellen.
Schritt 2. Legen Sie an jedem Gedeck Besteck aus
Eine Gabel, ein Buttermesser und ein kleiner Löffel sollten für eine ungezwungenere Tischdekoration ausreichen. Legen Sie die Gabel auf die linke Seite des Tellers und setzen Sie das Buttermesser und den Löffel auf die rechte Seite.
- Eine einfache Möglichkeit, sich daran zu erinnern, auf welcher Seite die Utensilien stehen, besteht darin, über die Buchstaben in jedem Wort nachzudenken. "Gabel" hat 4 Buchstaben, ebenso wie das Wort "links". "Messer" und "Löffel" haben beide 5 Buchstaben - die gleichen wie im Wort "richtig".
- Legen Sie das Messer immer so an, dass die Klinge zum Teller zeigt. Der Löffel sollte nach außen gehen.
- Sie können auch Besteck in einen Korb auf dem Tisch stellen und Ihre Gäste mitnehmen lassen, was sie zum Essen brauchen. Manche Leute brauchen möglicherweise kein Messer oder keinen Löffel, und dies könnte das Geschirr, das Sie später reinigen müssen, reduzieren.
Schritt 3. Geben Sie jedem Gast eine Tasse oder ein Saftglas für sein morgendliches Getränk
Anstatt für jede Person eine Tasse und ein Glas bereitzustellen, fragen Sie jeden Gast, was er trinken möchte, und stellen Sie seinen Platz mit dem entsprechenden Trinkgeschirr bereit. Saftgläser können für Wasser, Saft oder Getränke wie Bloody Marys verwendet werden. Tassen eignen sich hervorragend für Kaffee, Tee oder [heiße Schokolade. Stellen Sie das Glas über den Teller, zwischen Teller und Besteck.
Wenn Sie Mimosen oder eine andere Art von Batch-Getränk servieren, stellen Sie einen Krug mit dem Getränk und die entsprechenden Gläser neben dem Krug bereit, damit sich die Gäste selbst bedienen können
Schritt 4. Legen Sie eine Serviette an jedes Gedeck
Verwenden Sie Stoffservietten, wenn Sie das bevorzugen, oder geben Sie allen Papierservietten zum einfachen Reinigen. Sie können die Serviette unter die Gabel auf der linken Seite des Tellers legen oder einfach die Serviette auf den Teller legen.
Wenn Sie normalerweise einen Serviettenhalter an Ihrem Tisch verwenden, ist es in Ordnung, auch diesen einfach hinzustellen, anstatt einen Tisch an jedem Ort zu platzieren
Methode 2 von 4: Formale Einstellungen platzieren
Schritt 1. Stellen Sie jedem Stuhl einen Teller direkt gegenüber
Je nachdem, was Sie servieren und wie groß Ihr Tisch ist, verwenden Sie entweder einen Essteller oder einen Salatteller als Hauptgericht. Lassen Sie etwa 5,1 cm Platz zwischen der Tischkante und der Unterseite des Tellers.
- Wenn Sie eine Tischdecke verwenden möchten, legen Sie sie aus, bevor Sie Teller auf den Tisch stellen.
- Wenn Sie einen Essteller verwenden, stellen Sie auch einen Salatteller für Brot oder Muffins bereit. Platzieren Sie den Salatteller in der oberen linken Ecke des Esstellers.
- Es ist in Ordnung, wenn Ihre Gerichte nicht alle zusammenpassen! Nicht übereinstimmende Teller haben einen gewissen Charme, wenn sie schön präsentiert werden.
Schritt 2. Stellen Sie eine Schüssel entweder auf den Teller oder direkt über den Teller
Stellen Sie Schüsseln bereit, wenn Sie heißes Müsli, kaltes Müsli oder Joghurt servieren. Wenn Sie keine dieser Optionen servieren, müssen Sie keine Schüssel stellen.
Verwenden Sie kleinere Schüsseln zum Frühstück, wenn Sie welche haben. Eine tiefe Suppenschüssel könnte auf Ihrem Frühstückstisch unhandlich aussehen
Schritt 3. Legen Sie das Besteck um den Teller herum
Stellen Sie für jede Person 1 Gabel, 1 Buttermesser und 2 Löffel bereit. Legen Sie die Gabel auf die linke Seite des Tellers. Auf der rechten Seite das Buttermesser zuerst nach unten legen, mit der Schneide nach innen zum Teller zeigend. Stellen Sie neben das Messer einen Suppenlöffel und dann einen Teelöffel. Wenn Sie kein Müsli oder Joghurt servieren, müssen Sie den Suppenlöffel nicht hinstellen.
Der Suppenlöffel ist für Müsli oder Joghurt und der Teelöffel zum Umrühren heißer Getränke
Schritt 4. Positionieren Sie ein Saftglas direkt über dem Messer und den Löffeln
Verwenden Sie Saftgläser, wenn Sie welche haben, aber wenn nicht, sind normale Wassergläser in Ordnung. Manche Leute verwenden sogar Einmachgläser für Getränke.
- In Secondhand-Läden finden Sie oft hübsche, einzigartige Glaswaren.
- Wenn Sie ein alkoholisches Getränk wie Mimosen oder Bloody Marys servieren, stellen Sie das entsprechende Glas für das Getränk bereit. Champagnerflöten eignen sich hervorragend für Mimosen, und Highball-Gläser werden häufig für Bloody Marys verwendet.
Schritt 5. Stellen Sie rechts neben dem Glas eine Tasse mit Untertasse für heiße Getränke bereit
Wenn Sie keine Untertassen haben, ist es in Ordnung, eine Tasse oder Teetasse allein zu verwenden. Die Untertasse ist eine schöne Ergänzung, damit die Leute nach dem Rühren ihres Getränks einen Platz haben, um ihren Teelöffel abzusetzen.
Verwenden Sie für einen vielseitigen Look nicht übereinstimmende Tassen und Untertassen für jedes Gedeck
Schritt 6. Falten Sie eine Serviette und legen Sie sie links von der Gabel
Wenn Sie Stoffservietten haben, ist dies ein guter Zeitpunkt, um sie zu verwenden. Wenn Sie keine Stoffservietten haben, sind auch Papierservietten in Ordnung. Wenn auf Ihrem Tisch nicht viel Platz ist, legen Sie die Servietten platzsparend unter die Gabel.
Wenn Sie möchten, können Sie die Serviette sogar in eine ausgefallene Form falten
Methode 3 von 4: Organisieren eines Buffet-Stils
Schritt 1. Wählen Sie einen Platz für Ihr Buffet, wie eine lange Theke oder einen Beistelltisch
Sie benötigen einen Platz, der groß genug ist, um das Essen, die Teller und anderes Frühstückszubehör aufzunehmen. Sie sollten das Buffet an einem leicht zugänglichen Ort aufstellen, aber an einem Ort, an dem es den Leuten nicht im Weg steht, sich hinzusetzen und zu essen.
- Wenn Sie beispielsweise ein Esszimmer haben, versuchen Sie, das Buffet in der Küche aufzubauen. Auf diese Weise können sich die Leute in der Küche versammeln und ihr Essen sammeln und dann aus dem Weg gehen, wenn sie ins Esszimmer gehen, um sich hinzusetzen.
- Wenn Sie Einwegteller und -schüsseln verwenden, vergessen Sie nicht, einen Mülleimer bereitzustellen, in den die Leute ihr gebrauchtes Geschirr stellen können.
Schritt 2. Stellen Sie Teller und Schüsseln an die Vorderseite des Buffettisches
Speiseteller, kleine Teller und kleine Schüsseln sollten ganz am Anfang des Tisches aufgestellt werden, damit die Gäste sich mitnehmen können, was sie für ihr Essen brauchen. Ziehen Sie die Verwendung von Einweggeschirr in Betracht, wenn Sie der Meinung sind, dass Sie nicht genug oder Ihr normales Geschirr für alle Ihre Gäste haben.
Stellen Sie Besteck oder Servietten nicht neben die Teller, da dies den Gästen das Jonglieren erschweren kann, wenn sie versuchen, ihr Essen zu bekommen
Schritt 3. Das Essen in Servierschalen und auf großen Platten anrichten
Halten Sie jede Art von Essen von den anderen getrennt, damit die Gäste nicht von all den Optionen überwältigt werden. Wenn Sie beispielsweise Toast, Bagels und Muffins servieren, legen Sie sie alle zusammen auf eine große Platte, damit die Leute alle ihre Optionen auf einmal sehen können. Oder wenn Sie Pfannkuchen oder Waffeln servieren, legen Sie Sirup, Butter und andere Beläge direkt daneben.
- Erwäge, Etiketten oder Schilder zu erstellen, die du vor jedem Gericht anbringen kannst. Dies ist besonders hilfreich, wenn Sie Gäste haben, die diätetische Einschränkungen haben – Sie können angeben, ob ein Gericht glutenfrei, milchfrei oder vegan ist.
- Einige großartige Frühstücksbuffet-Lebensmittel sind: Mini-Quiches, Haferflocken-Station, Obstsalat und gebackene Aufläufe. Denken Sie an Gegenstände, für die Sie nicht in der Küche oder am Herd stehen müssen.
Schritt 4. Stellen Sie Besteck und Servietten ganz am Ende des Buffettisches bereit
Legen Sie das Besteck in einen unterteilten Korb, damit die Gäste sich aussuchen können, was sie brauchen. Oder Sie können auch ein Messer, einen Löffel und eine Gabel in jede Serviette wickeln, damit die Gäste leicht ein Bündel greifen und sich auf den Weg machen können.
Dies ist auch hilfreich für Leute, die vergessen, ihr Besteck zu greifen oder keine freie Hand haben, um es aufzuheben. Sie können einfach bis zum Ende des Tisches gehen, um sich zu holen, was sie brauchen, ohne den Fluss des Buffets zu stören
Schritt 5. Stellen Sie die Getränke auf einem anderen Tisch abseits des Essens auf
Die Leute möchten vielleicht öfter ihre Tassen nachfüllen, als sie mehr Essen bekommen möchten, und wenn die Getränke vom Essen getrennt werden, können die Dinge reibungslos funktionieren. Für Ihren Getränkebereich gehören:
- Becher für Heißgetränke
- Gläser für Saft und Wasser
- Zucker, Zuckeraustauschstoffe und Sahne
- Teelöffel oder Plastikrührer
- Servietten
- Krüge mit Wasser, Saft oder anderen Getränken
- Karaffen mit heißem Wasser und Kaffee
Methode 4 von 4: Hinzufügen von speziellen Akzenten
Schritt 1. Stellen Sie Getränkekaraffen bereit, um Getränke leichter zugänglich zu machen
Anstatt die Leute jedes Mal vom Tisch aufstehen zu lassen, wenn sie ihren Kaffee oder Saft nachfüllen möchten, stellen Sie eine Karaffe mit den angebotenen Getränken bereit, damit sie am Tisch bleiben können. Kaffee, heißes Wasser, kaltes Wasser, Saft und Bloody Mary Mix sind alle möglichen Frühstücksgetränke, die Sie in eine Karaffe füllen können.
- Eine Karaffe ist ein großer Krug zum Servieren von Getränken. Er kann isoliert werden oder nicht, je nachdem, ob für heiße oder kalte Getränke, und er kann oben offen sein oder einen Deckel haben. Karaffen für kalte Flüssigkeiten sind in der Regel offen, während Kaffee oder heißes Wasser meist in einer Deckelkaraffe serviert werden.
- Verwenden Sie eine Isolierkanne für heiße Flüssigkeiten und eine Glaskaraffe für kalte Flüssigkeiten.
Schritt 2. Stellen Sie Sahne und Zucker bereit, damit die Leute ihre Heißgetränke ändern können
Servieren Sie Zucker in einer kleinen Schüssel mit einem Löffel und gießen Sie etwas Sahne in einen Miniaturkrug. Wenn Sie jedes dieser Elemente in einen eigenen Behälter geben, sieht Ihr Tisch schöner aus, als wenn Sie nur eine Schachtel Milchkännchen oder eine Tüte Zucker bereitlegen würden.
Sie können Honig auch für Tee, Haferflocken und Muffins verwenden
Schritt 3. Eine Butterdose mit eigenem Messer für Toast und Muffins auslegen
Anstatt die Gäste zu bitten, ihr eigenes Besteck zum Bestreichen von Butter zu verwenden, stellen Sie ein separates Messer bereit, das nur für die Butterdose bestimmt ist. Überprüfen Sie die Butter, bevor Sie sie herausgeben, um sicherzustellen, dass noch genügend Butter übrig ist und dass die Butter in gutem Zustand ist (nicht mit Krümeln bedeckt oder nirgendwo fest geworden ist).
Wenn Sie keine Toasts und Muffins servieren, müssen Sie die Butter höchstwahrscheinlich nicht auslegen
Schritt 4. Geben Sie Ihren Gästen eine Auswahl an Marmeladen und Gelees zum Bestreichen
Wenn Sie können, geben Sie jede Marmelade und jedes Gelee in ihre eigenen kleinen Schüsseln mit Löffeln. Dadurch wirkt die Präsentation etwas schöner.
Wenn Sie mehrere Optionen anbieten, können Sie sogar niedliche Etiketten erstellen, die Sie an jedem Behälter anbringen, damit die Gäste leicht wissen, welche Option sie wählen
Schritt 5. Erwärmen Sie einen Krug voller Sirup für Pfannkuchen und Waffeln
Verwenden Sie einen Krug mit Deckel oder einen offenen Krug. Alles, was Sie zur Verfügung haben, ist in Ordnung! Stellen Sie sicher, dass der Behälter mikrowellengeeignet ist, füllen Sie ihn mit Sirup und erhitzen Sie ihn dann 30 bis 60 Sekunden lang.
Wenn Sie keinen bestimmten Sirupkrug haben, können Sie auch eine Sauciere oder einen Milchkrug für ein ähnliches Aussehen verwenden
Schritt 6. Stelle Salz- und Pfefferstreuer auf, damit die Leute ihr Essen würzen können
Stellen Sie für einen schickeren Tisch Miniatur-Salz- und Pfefferstreuer vor das Gedeck jeder Person. Wenn Sie diese Möglichkeit nicht haben, stellen Sie einfach einen Shaker von jedem Gewürz in die Mitte des Tisches, damit die Gäste sie nach Bedarf verwenden können.
Sie können auch Salz- und Pfefferschalen oder Schachteln mit kleinen Löffeln verwenden, um einen schönen Effekt zu erzielen
Tipps
- Nehmen Sie sich etwas Zeit, um Ihre Schränke durchzusehen, um zu sehen, welche Arten von Besteck, Besteck, Trinkgeschirr und Gläsern Sie zur Verfügung haben. Machen Sie eine Liste, was Sie auf den Tisch legen möchten und planen Sie im Voraus, wie Sie alles präsentieren.
- Frische Blumen können einen Frühstückstisch wirklich aufwerten. Legen Sie einen Strauß in die Mitte des Tisches oder stellen Sie eine kleine Vase und eine einzelne Blume vor das Gedeck jeder Person.
