Einige der besten Lebensmittel werden mit Speiseöl hergestellt, aber Speiseöl kann eine Sauerei sein. Sobald das Öl abgekühlt ist, entscheiden Sie, ob Sie es wegwerfen, wiederverwenden oder spenden möchten. Bewahren Sie das Speiseöl in einem verschließbaren Behälter auf, bevor Sie es in den Müll werfen, zur Abholung am Straßenrand bereitlegen oder zum Recycling in einem lokalen Restaurant abgeben. Denken Sie für eine ordnungsgemäße Entsorgung daran, das Öl von Ihrem Spülbecken fernzuhalten.
Schritte
Methode 1 von 3: Öl in den Papierkorb werfen
Schritt 1. Kühlen Sie das Speiseöl ab, bevor Sie es anfassen
Um die Gefahr einer versehentlichen Verbrennung zu verringern, lassen Sie das Speiseöl vollständig abkühlen, bevor Sie es entsorgen. Heben Sie niemals schwere Töpfe mit heißem Öl an und gießen Sie das heiße Öl niemals in den Müll. Je nachdem, wie viel heißes Öl Sie haben, müssen Sie möglicherweise einige Stunden warten, bis es abgekühlt ist.
- Wenn es sein muss, kannst du das Öl über Nacht stehen lassen, damit es Raumtemperatur annimmt.
- Wenn Sie nur noch eine kleine Menge Speiseöl in Ihrer Pfanne haben, lassen Sie es abkühlen und wischen Sie es dann mit einem Papiertuch ab.
Schritt 2. Wählen Sie einen bruchsicheren Behälter mit wiederverschließbarem Deckel
Wenn Sie das Öl wiederverwenden möchten, stellen Sie sicher, dass der Behälter sauber ist. Sie können zwar einen Glasbehälter verwenden, er könnte jedoch zerbrechen, wenn Sie ihn fallen lassen. Plastikbehälter mit Schraubverschluss wie Erdnussbuttergläser sind großartige Behälter für Speiseöl. Denken Sie daran, den Behälter zu beschriften, um zu verhindern, dass jemand versehentlich das Öl verwendet.
Wenn Sie Ihr Öl nicht spenden oder wiederverwenden möchten, können Sie auch den Deckel einer Getränkedose abschneiden und das Öl hineingießen
Schritt 3. Werfen Sie den Behälter mit Altöl in den Müll
Verschließen Sie den Behälter mit dem Altöl und werfen Sie ihn in Ihren Mülleimer. Vermeide es, das Öl einfach in den Mülleimer zu gießen, da dies ein Durcheinander verursachen und Nagetiere anlocken kann.
Schritt 4. Frieren Sie das Öl ein und schöpfen Sie es in den Müll
Wenn Sie keinen wiederverschließbaren Behälter haben, können Sie den Behälter mit dem Öl in den Gefrierschrank stellen. Stellen Sie beispielsweise eine alte Dose mit Öl für einige Stunden in den Gefrierschrank. Sobald das Öl hart ist, schöpfe das Öl mit einem Löffel direkt in den Mülleimer.
Sie können dies auch mit einer Tasse tun. Waschen Sie den Becher einfach mit Seifenwasser aus, wenn Sie das Speiseöl entsorgt haben
Schritt 5. Gießen Sie das abgekühlte Öl in einen Plastikmüllsack
Nehmen Sie eine Plastiktüte, die bereits etwas Abfall enthält. Du kannst zum Beispiel eine Tasche mit alten Papierhandtüchern, Gemüseresten oder Taschentüchern verwenden. Gieße das kühle Öl direkt in den Beutel, damit der Müll und die Reste etwas Fett aufsaugen. Binden Sie die Tasche zusammen und legen Sie sie in Ihren Mülleimer.
Schritt 6. Gießen Sie das Öl nicht in Ihr Waschbecken
Gießen Sie niemals Kochfett in Ihre Küchenspüle, da es die Rohre möglicherweise verstopft. Das Verdünnen des Fetts mit Seife oder Wasser wird nicht verhindern, dass das Öl die Rohre bedeckt.
Schwer verstopfte Rohre können zu Überschwemmungen und Abwasserstaus führen, daher ist es wichtig, das Öl niemals in der Spüle zu entsorgen
Schritt 7. Halten Sie Speiseöl von Ihrem Kompost fern
Geben Sie kein Speiseöl, das zum Frittieren tierischer Produkte verwendet wurde, in Ihren Kompost am Straßenrand oder im Garten. Wenn Sie Speiseöl in den Kompost geben, kann es Nagetiere anlocken, den Luftstrom im Haufen reduzieren und die Kompostierung verlangsamen.
Methode 2 von 3: Wiederverwendung des Öls
Schritt 1. Lagern Sie das Öl bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter
Wenn du einen vollen Behälter mit Öl ansammeln möchtest, bevor du ihn wiederverwendest, gieße das Öl in einen luftdichten Behälter. Du kannst das Öl in deiner Speisekammer bei Raumtemperatur aufbewahren, bis du es wieder verwenden kannst.
Schritt 2. Filtern Sie das Öl durch einen Kaffeefilter, bevor Sie es wieder verwenden
Legen Sie einen Kaffeefilter über den Behälter mit dem Öl. Sichern Sie den Filter mit einem Gummiband und gießen Sie das Öl langsam durch den Filter. Dadurch werden alle Feststoffe eingeschlossen, sodass du ein klareres Öl hast.
Speisereste im Öl können es ranzig machen oder die Schimmelbildung fördern
Schritt 3. Verwenden Sie das Öl wieder, um weitere Lebensmittel zu braten
Sie können eine weitere Portion Lebensmittel frittieren, solange Sie ein ähnliches Lebensmittel frittieren, da das Speiseöl bereits den Geschmack des darin frittierten Lebensmittels angenommen hat. Wenn Sie beispielsweise Hühnchen im Öl gebraten haben, vermeiden Sie es, Apfelwein-Donuts darin zu braten. Wenn Sie beschichtete oder panierte Lebensmittel frittiert haben, können Sie die frittierten Stücke und den Geschmack möglicherweise schwerer aus dem Öl entfernen.
Das Braten von Gemüse trägt normalerweise dazu bei, dass das Öl einen neutralen Geschmack behält, daher ist es am einfachsten, dieses Speiseöl wiederzuverwenden
Schritt 4. Vermeiden Sie die Verwendung des Öls mehr als zweimal
Wenn Sie das Öl gefiltert und richtig gelagert haben, können Sie Speiseöl ein paar Mal wiederverwenden. Überprüfen Sie das Öl, bevor Sie es verwenden, und entsorgen Sie trübes, schaumiges oder schlecht riechendes Öl. Mischen Sie niemals verschiedene Arten von Speiseöl und entsorgen Sie das Öl nach 1 oder 2 Anwendungen.
Die mehr als 2-malige Wiederverwendung des Öls kann den Rauchpunkt des Öls verringern, sodass es leichter verbrennt. Es kann auch dazu führen, dass das Fett schädliche freie Radikale und trans-ungesättigte Fettsäuren freisetzt
Methode 3 von 3: Recycling des Öls
Schritt 1. Wenden Sie sich bezüglich eines Recyclingprogramms an Ihre Stadt
Rufen Sie an oder überprüfen Sie die Website Ihrer lokalen Regierung, um gebrauchtes Speiseöl zur Abholung bereitzustellen. Einige Müllfirmen bieten sogar Mülleimer an, die Sie zur Abholung bereitstellen können. Ihre örtliche Feuerwehr nimmt möglicherweise auch gebrauchtes Speiseöl an.
Ihre Stadt bietet möglicherweise ein- oder zweimal im Jahr eine Fettabholung an, beispielsweise nach Thanksgiving. Erkundigen Sie sich bei Ihrer Stadt nach den Abholterminen für das Jahr
Schritt 2. Spende das Speiseöl
Erkundigen Sie sich bei lokalen Restaurants oder Recyclingprogrammen in Ihrer Nähe, ob Sie ihnen Ihr gebrauchtes Speiseöl geben können. Unternehmen können Biodiesel produzieren, um ihre Autos oder Unternehmen anzutreiben. Um eine Ölannahmestelle zu finden, führen Sie eine Internetsuche mit der Zeile „Spende von Speiseöl [Name Ihrer Stadt]“durch.
In einigen Fällen kann Ihre Speiseölspende steuerlich abgesetzt werden
Schritt 3. Recyceln Sie jede Art von Speiseöl
Die meisten Recyclingzentren können jede Art von Speiseöl zur Herstellung von Biodiesel verwenden. Erkundigen Sie sich beim Zentrum, bevor Sie Ihre Spende abgeben, und vermeiden Sie es, Ihr Speiseöl mit anderen Flüssigkeiten zu vermischen.
Einige Recyclingzentren haben Behälter, in die Sie das Öl direkt einfüllen können
Schritt 4. Bewahren Sie das Speiseöl in einem Behälter auf, bis Sie es recyceln können
Gießen Sie das abgekühlte Speiseöl in einen Vorratsbehälter mit verschließbarem Deckel. Wähle einen stabilen Behälter wie ein Plastikglas, das nicht zerbricht, wenn es herunterfällt. Bewahren Sie das Öl bei Raumtemperatur auf, bis Sie es in einem Recyclingzentrum abgeben oder zur Abholung am Straßenrand ablegen.
