Wie man gebrauchtes Speiseöl für Biodiesel zubereitet – wikiHow

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Wie man gebrauchtes Speiseöl für Biodiesel zubereitet – wikiHow
Wie man gebrauchtes Speiseöl für Biodiesel zubereitet – wikiHow
Anonim

Biodiesel ist ein brennbarer Kraftstoff, der biologisch abbaubar ist und aus Pflanzenöl oder tierischen Fetten hergestellt wird. Es ist als Alternative zu Erdölkraftstoff wünschenswert, da es erneuerbare Ressourcen verwendet, die weniger umweltschädlich sind, um bei der Verbrennung als Kraftstoff weniger schädliche Treibhausgase zu produzieren und zu emittieren. Biodieselkraftstoff kann in jedem Fahrzeug mit einem Selbstzündungsmotor verwendet werden, der normalen Dieselkraftstoff aufnehmen kann. Mit der richtigen Ausrüstung und Sicherheitsverfahren können Sie gebrauchtes Speiseöl aus Ihrer Küche oder einem Restaurant zubereiten, um Ihren eigenen Biodieselkraftstoff herzustellen.

Schritte

Teil 1 von 3: Gebrauchtes Speiseöl

Bereiten Sie Altspeiseöl für Biodiesel vor Schritt 1
Bereiten Sie Altspeiseöl für Biodiesel vor Schritt 1

Schritt 1. Besorgen Sie gebrauchtes Speiseöl

Suchen Sie eine Quelle für Pflanzenöl, das zum Kochen verwendet wurde. Wenden Sie sich an lokale Fastfood-Restaurants, Cafeterien, Hotels und andere kommerzielle Lebensmittelbetriebe, um zu erfahren, ob Sie deren Altöl mitnehmen können, oder zahlen Sie eine sehr geringe Gebühr dafür. Sie können mit Renderunternehmen konkurrieren, die auch Restaurants dafür bezahlen, Altöl von ihren Händen zu nehmen.

  • Versuchen Sie es in einem Restaurant, das viel frittiertes Essen wie Pommes Frites oder gebratenes Hühnchen verkauft, da es sehr wahrscheinlich große Mengen an Altöl gibt, die entsorgt werden müssen.
  • Fragen Sie Restaurants, ob sie Raps- oder Olivenöl verwenden, da dies normalerweise die besten Öle für die Herstellung von Biodiesel sind. Vermeiden Sie gehärtete Öle, die im Allgemeinen einen höheren Gehalt an freien Fettsäuren haben und Probleme bei der Biodieselproduktion verursachen.
  • Sie können neues Speiseöl im Lebensmittelgeschäft kaufen, aber die Verwendung von Altöl ist kostengünstiger und hilft, Abfälle zu reduzieren, die sonst auf einer Deponie oder in Abwasserrohren landen würden.
Bereiten Sie Altspeiseöl für Biodiesel vor Schritt 2
Bereiten Sie Altspeiseöl für Biodiesel vor Schritt 2

Schritt 2. Untersuchen Sie das Öl

Schauen Sie sich das Öl an, das Sie erhalten, um seine Qualität grob zu bestimmen. Es sollte dunkler aussehen als frisches oder unbenutztes Pflanzenöl und enthält wahrscheinlich kleine Speisereste, die vom Frittieren übrig geblieben sind.

  • Wenn das Öl milchig oder trüb erscheint, verwenden Sie es nicht, da es wahrscheinlich einen zu hohen Wassergehalt und/oder tierische Fette hat, die den Biodieselproduktionsprozess stören.
  • Stellen Sie sicher, dass Sie die richtigen Verfahren zum Entsorgen von Speiseöl befolgen, das Sie nicht verwenden. Wenden Sie sich an Ihr örtliches Entsorgungsunternehmen oder fragen Sie das Restaurant, von dem Sie das Öl bezogen haben, um herauszufinden, wie das Öl sicher entsorgt wird.
Bereiten Sie Altspeiseöl für Biodiesel vor Schritt 3
Bereiten Sie Altspeiseöl für Biodiesel vor Schritt 3

Schritt 3. Gießen Sie Ihr Öl in durchsichtige Plastikbehälter

Nehmen Sie einen durchsichtigen Plastikkrug aus Saft, Soda oder einem anderen Haushaltsprodukt und gießen Sie Ihr Altöl zur Aufbewahrung hinein.

  • Stellen Sie sicher, dass alle Vorratskannen vollständig sauber, trocken und frei von anderen Rückständen oder Materialien, einschließlich Wasser, sind. Verwenden Sie einen Behälter mit dichtem Deckel und ohne Risse oder Undichtigkeiten.
  • Das Öl ist möglicherweise bereits in einem akzeptablen Behälter zu Ihnen gekommen, als Sie es aus einem Restaurant oder einer anderen Quelle bezogen haben. Sie benötigen jedoch in jeder Phase des Filtrationsprozesses mehrere saubere Behälter (mindestens 3) zur Aufbewahrung des Öls.
  • Beschriften Sie Ölbehälter und alle anderen Materialien, die bei der Biodieselproduktion verwendet werden, deutlich. In diesem Stadium können Sie das Öl als „gebrauchtes Öl“oder „ungefiltertes Öl“kennzeichnen, um Verwechslungen in späteren Prozessschritten zu vermeiden.

Teil 2 von 3: Filtern des Öls

Bereiten Sie Altspeiseöl für Biodiesel vor Schritt 4
Bereiten Sie Altspeiseöl für Biodiesel vor Schritt 4

Schritt 1. Erhitzen Sie das Öl auf 95 °F

Gießen Sie Ihr Altöl in einen großen, sauberen Kochtopf und erhitzen Sie es über einem elektrischen Brenner auf 95 °F, um das Öl zum Filtern leichter zu gießen. Verwenden Sie ein Kochthermometer, um die Temperatur zu überwachen. Verwenden Sie weder für diese noch für eine andere Phase des Biodieselherstellungsprozesses einen Gasbrenner.

  • Führen Sie diesen Vorgang am besten im Freien oder in einem sehr gut belüfteten Bereich durch. Tragen Sie lange Gummihandschuhe, eine Schürze und eine Schutzbrille, um sich vor Spritzern oder Verschütten zu schützen.
  • Versuchen Sie, etwas mehr als einen Liter Öl zu erhitzen, um einen Liter zubereitetes Öl herzustellen, da beim Filtern etwas Volumen verloren geht.
Bereiten Sie Altspeiseöl für Biodiesel vor Schritt 5
Bereiten Sie Altspeiseöl für Biodiesel vor Schritt 5

Schritt 2. Verwenden Sie ein Käsetuch oder einen Kaffeefilter, um das Öl durchzugießen

Gib ein Stück Käsetuch oder einen Kaffeefilter in einen Trichter. Stellen Sie den Trichter auf einen anderen sauberen Kunststoffbehälter mit der Aufschrift „Sieböl“oder etwas Ähnliches. Gießen Sie das erhitzte Öl vorsichtig durch diesen vorbereiteten Trichter und in den Behälter, um große Speisereste aufzufangen.

  • Für eine größere Ölmenge können Sie ein Sieb verwenden, das über einem großen, sauberen Eimer platziert wird. Verwenden Sie ein Sieb, das für Farbe oder Fenster gedacht ist, und gießen Sie das Altöl durch und in den sauberen Eimer.
  • Entsorgen Sie das Seihtuch, den Kaffeefilter oder das Sieb mit den aufgefangenen Partikeln oder spülen Sie sie gegebenenfalls für die spätere Verwendung gründlich aus.
Bereiten Sie Altspeiseöl für Biodiesel vor Schritt 6
Bereiten Sie Altspeiseöl für Biodiesel vor Schritt 6

Schritt 3. Erhitzen Sie das Öl erneut auf 140 °F

Gießen Sie Ihr abgesiebtes Öl zurück in den Kochtopf, nachdem Sie den Topf gründlich ausgewaschen haben. Stellen Sie es wieder auf den Elektrobrenner und erhitzen Sie es 15 Minuten lang bei konstanten 140 °F, damit sich das Wasser vom Öl trennen kann.

Überwachen Sie die Temperatur genau mit einem Kochthermometer. Die Hitze sollte nicht höher als 140 °C sein, da sonst die Gefahr von Dampfexplosionen durch das sich am Boden absetzende Wasser besteht

Bereiten Sie Altspeiseöl für Biodiesel vor Schritt 7
Bereiten Sie Altspeiseöl für Biodiesel vor Schritt 7

Schritt 4. Gießen Sie das aufgewärmte Öl in einen Behälter, damit es sich absetzen kann

Geben Sie das Öl nach dem Abkühlen in einen Plastikbehälter zurück, entweder den zuletzt verwendeten oder einen neuen, sauberen Behälter mit der Aufschrift „Absetzöl“oder ähnlichem. Lassen Sie das Öl mindestens 24 Stunden ruhen, damit sich das Wasser weiter am Boden des Behälters absetzen kann.

Beobachten Sie den Behälter nach 24 Stunden. Das Wasser sollte sich am Boden des Behälters in einer definierten Schicht abgesetzt haben und es ist trüb und hellbraun, nicht klar

Bereiten Sie Altspeiseöl für Biodiesel vor Schritt 8
Bereiten Sie Altspeiseöl für Biodiesel vor Schritt 8

Schritt 5. Übertragen Sie das Öl in einen sauberen Behälter

Gießen Sie das Öl nach Abschluss des Absetzens langsam in einen neuen, sauberen Behälter mit der Aufschrift „gefiltertes Öl“oder etwas Ähnliches und achten Sie darauf, dass das abgesetzte Wasser nicht mit dem Öl hineingegossen wird.

Wasser kann die Qualität Ihres Biodieselkraftstoffs negativ beeinflussen. Je weniger Wasser im Öl enthalten ist, desto einfacher werden die nächsten Schritte des Biodiesel-Prozesses

Teil 3 von 3: Prüfung des Säuregehalts des Öls (Titrationsverfahren)

Bereiten Sie Altspeiseöl für Biodiesel vor Schritt 9
Bereiten Sie Altspeiseöl für Biodiesel vor Schritt 9

Schritt 1. Lauge in destilliertem Wasser auflösen

Gib in einem Glasbehälter ein Gramm Lauge zu einem Liter destilliertem Wasser. Dies ist eine 0,1%ige Laugenlösung, die als Testgerät für den pH-Wert Ihres Öls verwendet wird.

  • Seien Sie beim Umgang mit Lauge äußerst vorsichtig, da es sich um eine giftige Substanz handelt. Tragen Sie jederzeit Augenschutz und Gummihandschuhe, handhaben Sie es in einem gut belüfteten Raum und achten Sie darauf, Ihre Lauge und 0,1%ige Laugenlösung deutlich zu beschriften. Wenn Lauge auf Ihre Haut gelangt, neutralisieren Sie sie sofort mit Essig und spülen Sie sie mit kaltem Wasser ab.
  • Sie können Lauge als Haushaltsreiniger für Abflussrohre beziehen, aber Sie müssen sicherstellen, dass es sich um 100 % Lauge ohne weitere Zusatzstoffe handelt. Wenn Sie bei einem Chemikalienlieferanten bestellen, können Sie Natriumhydroxid (NaOH) oder Kaliumhydroxid (KOH) verwenden.
  • Verwenden Sie das gleiche Verhältnis von Lauge zu destilliertem Wasser, wenn Sie eine größere oder kleinere Menge Testlösung herstellen möchten. Sie können diese Lösung mit einem dichten Deckel zum Testen zukünftiger Ölchargen aufbewahren.
Bereiten Sie Altspeiseöl für Biodiesel vor Schritt 10
Bereiten Sie Altspeiseöl für Biodiesel vor Schritt 10

Schritt 2. Fügen Sie Öl zu Isopropylalkohol hinzu

Gießen Sie 1 ml Ihres gefilterten Öls und 10 ml Isopropylalkohol (Reinigungsalkohol) in einen separaten Glasbehälter. Erwärmen Sie die Mischung vorsichtig, indem Sie den Behälter in heißes Wasser stellen, und rühren Sie dann, bis die Mischung klar ist.

Holzstäbchen eignen sich gut, um das Öl und den Alkohol zu rühren

Bereiten Sie Altspeiseöl für Biodiesel vor Schritt 11
Bereiten Sie Altspeiseöl für Biodiesel vor Schritt 11

Schritt 3. Fügen Sie Phenolphthaleinlösung hinzu

Besorgen Sie sich eine Phenolphthalein-Lösung von einem Chemikalienlieferanten, um sie als pH-Indikator zu verwenden, da sie sich bei einem pH-Wert von 8,5 sichtbar von klar zu rosa verfärbt, was der Wert ist, den Sie für die Herstellung von Biodiesel wünschen. Fügen Sie Ihrer Öl-Alkohol-Mischung zwei Tropfen Phenolphthalein hinzu.

  • Sie können stattdessen ein pH-Meter, pH-Teststreifen oder einen natürlichen pH-Indikator auf Lebensmittelbasis wie Rotkohlsaft verwenden, aber Sie erhalten möglicherweise nicht so einfach abzulesende oder genaue Anzeigen wie bei Phenolphthalein.
  • Sie verwenden diesen Indikator, um den richtigen Laugengehalt zu bestimmen, den Sie Ihrem Öl hinzufügen, um einen idealen pH-Wert zu erreichen.
Bereiten Sie Altspeiseöl für Biodiesel vor Schritt 12
Bereiten Sie Altspeiseöl für Biodiesel vor Schritt 12

Schritt 4. Fügen Sie Ihrer Öl-Alkohol-Mischung 0,1%ige Laugenlösung hinzu

Tropfen Sie Ihre Laugenlösung langsam in den Behälter mit Öl, Alkohol und Phenolphthalein. Kontinuierlich rühren. Hören Sie auf, die Laugenlösung hinzuzufügen, wenn Ihre Mischung eine rosa oder magentafarbene Farbe erreicht und diese Farbe 15 Sekunden lang hält, was den richtigen pH-Wert anzeigt.

  • Fügen Sie Ihre Laugenlösung mit einer graduierten Spritze oder Pipette hinzu, damit Sie genau notieren können, wie viel Lauge verwendet wird. Die Menge an Millilitern, die verwendet wird, um die Mischung für 15 Sekunden rosa zu färben, ist die gleiche Menge an Gramm, die Sie der Grundmenge an Lauge hinzufügen müssen, die für den Biodiesel-Prozess verwendet wird.
  • Streben Sie eine Ölqualität an, die 2,5-3,5 ml Lauge benötigt, um die Mischung rosa zu machen. Möglicherweise müssen Sie Öl aus verschiedenen Quellen ausprobieren, um diese Qualität zu finden, die ideal für Anfänger ist. Entsorgen Sie Öl, das sehr viel Laugen benötigt, und versuchen Sie es erneut mit Öl aus einer anderen Quelle.
Bereiten Sie Altspeiseöl für Biodiesel vor Schritt 13
Bereiten Sie Altspeiseöl für Biodiesel vor Schritt 13

Schritt 5. Bereiten Sie Ihre Hauptölmenge vor

Nachdem Sie den Säuregehalt Ihres Öls bestimmt haben, können Sie den Rest der chemischen Reaktion abschließen, um aus Ihrem gefilterten Öl, Lauge und Methanol Biodiesel herzustellen.

  • Befolgen Sie zuverlässige und sichere Anweisungen, um den Rest des Biodieselprozesses abzuschließen.
  • Beachten Sie, dass Sie die Ergebnisse Ihres Titrationstests (die Anzahl der Milliliter Lauge, die benötigt wird, um Ihre Mischung rosa zu machen) zu der Menge an Lauge hinzufügen, die Ihre Biodiesel-Anweisungen erfordern.

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Tipps

Diese Schritte beschreiben den Prozess der Zubereitung von gebrauchtem Speiseöl zu Hause mit grundlegenden Haushaltsmaterialien. Sie verwenden möglicherweise ein Biodiesel-Kit zur Herstellung von Biodiesel, das einen Absetztank und andere Maschinen zur Aufbereitung des Öls umfassen kann. In diesem Fall sollten Sie die Anweisungen befolgen, die mit dieser Maschine geliefert wurden, oder jemand, der erfahren und qualifiziert ist, ihn zu bedienen

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