Das Originalrezept besagt, dass das Gemüse in Speiseöl sein sollte, aber dieses aktualisierte Rezept überspringt das Speiseöl. Sprühen Sie Ihren Schnellkochtopf gut mit Antihaft-Kochspray ein, um ein Ankleben zu verhindern. Dank dieses Rezepts erhalten Sie ein leckeres One-Dish-Abendessen pronto. Dient 4.
Zutaten
4 Schweinekoteletts mit Knochen, 3/4 Zoll dick
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Zwiebel, gehackt
3 Esslöffel Worcestershiresauce
1 Tasse Gemüsebrühe, kann stattdessen auch Hühnerbrühe verwenden
4 Kartoffeln, geschrubbt und Augen entfernt, kann mehr gebrauchen, wenn gewünscht
1 Tasse Babykarotten, kann nach Belieben mehr verwendet werden
Schritte
Schritt 1. Besprühen Sie einen 6-Liter-Schnellkochtopf mit Antihaft-Kochspray
Schritt 2. Schweinekoteletts auf beiden Seiten braun anbraten
Schritt 3. Schweinekoteletts mit Salz und Pfeffer würzen
Schritt 4. Schweinekoteletts mit gehackter Zwiebel bestreuen
Schritt 5. Gießen Sie die Brühe und die Worcestershire-Sauce über die Mischung
Schritt 6. Sprühen Sie Ihren Schnellkochtopf-Dampfeinsatz mit Antihaft-Kochspray ein
Schritt 7. Geben Sie die Karotten und Kartoffeln in den Dampfkorb
Schritt 8. Stellen Sie den Dampfkorb über die Schweinekoteletts
Schritt 9. Decken Sie den Schnellkochtopf ab und schließen Sie den Deckel
Schritt 10. Bringen Sie den Schnellkochtopf auf hohen Druck
Schritt 11. Schweinekoteletts und Gemüse 13 Minuten kochen
Schritt 12. Lassen Sie den Druck nach den Anweisungen des Herstellers Ihres Schnellkochtopfs ab
Idli sind eine Art Reiskuchen, der zum Frühstück mit Sambar und Chutney serviert wird. Besonders beliebt sind sie in vielen südindischen Ländern. Die beliebteste Art, sie zuzubereiten, ist mit einem Dampfgarer, aber Sie können auch einen Schnellkochtopf verwenden.
Wenn Sie nur wenig Platz im Garten haben, können Sie Karotten stattdessen in Töpfen anbauen. Während viele Karotten in Standardlänge in Behältern nicht so lang werden, gedeihen die meisten kleineren Sorten darin. Stellen Sie sicher, dass Sie einen tiefen Behälter haben, in dem die essbare Wurzel gut in den Boden einwachsen kann, und halten Sie den Boden feucht, um das Wachstum zu maximieren.
Besser als eine Kartoffel sind nur zwei! Kartoffeln sind lecker, multifunktional und relativ einfach anzubauen. Alles, was Sie tun müssen, ist eine Aussaatkartoffel an einem sonnigen Fleck in Ihrem Garten oder in einem großen Topf auf Ihrem Achterdeck zu pflanzen und ungefähr fünf Monate zu warten, bis die Kartoffeln reifen.
Wenn Sie ein sonniges Fenster oder einige Lichter haben, können Sie das ganze Jahr über Kartoffeln drinnen anbauen! Wenn Sie einen Eimer, ein Glas Wasser, Zahnstocher und Erde haben, haben Sie alles, was Sie brauchen, um drinnen Kartoffeln anzubauen.
Rote Kartoffeln sind etwas kleiner und haben weniger Stärke als braune Russet-Kartoffeln. Sie sind eine großartige Quelle für Vitamin C und Kalium und können unter den richtigen Bedingungen sowohl in warmen als auch in kalten Klimazonen wachsen.