Sie können ein Kräutergeschäft mit kleinen Straßenverkäufen von Ihrem Hinterhof aus starten oder den ganzen Weg durch die Landwirtschaft gehen. In jedem Fall müssen Sie mehr als nur die Grundlagen des Wachstums und die Nachfrage in Ihrer Region kennen und im Voraus entscheiden, an wen Sie vermarkten möchten. Sie können geschnittene Kräuter, die Pflanzen, die Samen oder alle drei verkaufen. Dieser Artikel behandelt die Hinterhofmethode.
Schritte
Schritt 1. Fangen Sie klein an
Der beste Weg ist, klein anzufangen, wenn Sie nicht über viele finanzielle Mittel verfügen.
Schritt 2. Führen Sie Ihre eigene Marketinganalyse durch, obwohl dies mehrere Jahre dauern wird, um den Trend für die Region zu ermitteln
Schritt 3. Bauen Sie eine Vielzahl von Kräutern an
Sie müssen nicht unbedingt 5 verschiedene Salbeisorten haben, stellen Sie nur sicher, dass Sie die Grundlagen haben. Und denken Sie daran, dass es viele Heilkräuter gibt, die beim Verkauf von Pflanzen nicht zu übersehen sind. Kräuter sind schön, besonders die einjährigen, weil die Leute immer wieder für die gleichen Pflanzen zurückkommen. Kräuter werden nie alt. Sie brauchen sie immer, um ein Gericht zu würzen, also ist es nicht wie die neueste Blume auf dem Markt, die nächstes Jahr verpuffen könnte.
Schritt 4. Züchten Sie selbst ein paar, und vorausgesetzt, es handelt sich nicht um Hybriden, können Sie den Samen sparen, anstatt ihn zu kaufen
Außerdem werden einige Pflanzen besser aus Stecklingen oder Wurzeln hergestellt.
Sie müssen die Pflanzen, die Sie zur Verfügung stellen, recherchieren. Die Kunden werden wissen wollen, wie man das Kraut zu Hause anbaut und verwendet, also seien Sie vorbereitet. Einige Sorten befruchten sich mit anderen, also stellen Sie sicher, dass Sie sie wirklich auseinander halten oder nur eine Art von Kraut gleichzeitig anbauen. Im Internet gibt es viele Informationen über Wachstumszeiten und Bedürfnisse der verschiedenen Pflanzen
Schritt 5. Kaufen Sie die bereits begonnenen Pflanzen
Dies kann jedoch sehr teuer sein und keine gute Möglichkeit, klein anzufangen.
Schritt 6. Finden Sie preiswerte Quellen für guten Schmutz und Behälter
Wenn du die Pflanzen selbst verkaufst, brauchst du viel Schmutz und Behälter, um sie hineinzulegen. Für Samen können Sie kleine Umschläge kaufen und Etiketten mit Ihrem Computer erstellen. Die Kräuter selbst können Sie frisch oder getrocknet verkaufen. Sie benötigen Verpackungen und möchten sie Ihren Kunden frisch geschnitten zur Verfügung stellen. Dies ist nicht der beste Weg, um Ihre Kräuter zu vermarkten, aber es ist möglich. Einige Restaurants benötigen regelmäßige Lieferungen frischer Petersilie für ihre Gerichte. Wenn Sie dies tun möchten, müssen Sie sicherstellen, dass Sie für die Wintermonate und ein paar Jahre ein beheiztes Gewächshaus haben, um zu wissen, dass Sie den Bedarf decken können, oder Sie verlieren möglicherweise einen Kunden für immer.
Schritt 7. Markieren Sie alles, was Sie verkaufen
Pflanzenmarker können gekauft werden, aber sie sind teuer. Sie können Pflanzenmarker kaufen und auf Ihrem Computer ausdrucken. Oder wenn Sie es extrem billig machen und als Nebensache Kunststoff-Tragegriffe verwenden können. Ich bevorzuge diese Popsicle-Sticks, weil das Holz nach vielen Bewässerungen selbst den dauerhaftesten Marker aufgibt. Und wenn Sie nicht wissen, was die Pflanze ist, werden Sie nicht viel verkaufen. Der Kunde muss sich auch einen Ausdruck über die Pflanze, die Pflege und den Gebrauch aushändigen lassen, da die meisten Menschen nichts kaufen möchten, von dem sie keine Ahnung haben. Auf diese Weise können Sie die Neulinge gewinnen, die Kräuter ausprobieren möchten, aber Angst haben, das Geld zu investieren.
Schritt 8. Pflanzen Sie Pflanzen für Blumenläden
Sie können Ihren lokalen Floristen frische oder getrocknete Blumen zur Verfügung stellen. Dies sind zwar keine Kräuter, aber wenn Sie wachsen und genügend Platz haben, ist dies eine gute Möglichkeit, sich zu erweitern.
Schritt 9. Geben Sie den Leuten die Vorstellung, dass sie eine große Auswahl zur Auswahl haben, indem Sie nur einige der weniger gut verkauften Sorten mit sich führen, während Sie sich mit einigen der bekannteren Verkäufer eindecken
Sie werden einige der weniger bekannten verkaufen und mit der breiteren Auswahl mehr Kunden anziehen, ohne zu viel Platz auf Ihren Tischen einzunehmen.
Schritt 10. Verkaufen Sie die Pflanzen und das Saatgut online, von Ihrem Vorgarten wie bei einem Hofverkauf, an Unternehmen oder auf einem Bauernmarkt
Es gibt viele Möglichkeiten, Ihre Sachen zu verkaufen. Denken Sie nur daran, dass Mundpropaganda gut ist. Erstwerbung ist unbedingt erforderlich. Wenn Sie durch Mundpropaganda werben können, sparen Sie ein wenig Geld. Die meisten Menschen erreichen Sie jedoch durch Zeitungen, Flugblätter und Schilder, die in der ganzen Stadt aufgestellt sind.
